Кращі сорти картоплі для Сибіру: фото опис, відгуки
Врожайні сорти картоплі для Сибіру
Терміни посадки картоплі в Сибіру
Сибір займає досить велику площу: від території всієї Росії вона складе близько 57%. Всю Сибір умовно можна розділити на Західний і Східний регіон. Кліматичні умови в них трохи розрізняються, а, значить, розрізняються і терміни посадки картоплі.Східні регіони відрізняються своєю суворою затяжною зимою, і коротким, але дуже жарким літом. Саме в цих регіонах погода має норовливий характер: заморозки, нерівномірні осідання, велика частина яких випадає в кінці літа або на початку осені. З огляду на всі ці фактори, терміни посадки картоплі в цьому регіоні починаються в середині травня, коли погода трохи стабілізується.А ось західним регіонам пощастило трохи більше. Їх клімат трохи м’якше, тому садити картоплю на Заході Сибіру можна вже на початку травня.За цим народним орієнтирам садити картоплю можна тільки після того, як на березі почнуть розпускатися перші бруньки.Сорти картоплі для Сибіру
Незважаючи на такий суворий клімат, в Сибіру можна вирощувати досить багато сортів картоплі. Державний реєстр селекційних досягнень РФ допускає посадку в сибірському кліматі 53 різних сортів картоплі. Крім цих сортів російської селекції, в кліматичних умовах Сибіру можна садити і деякі голландські, українські та німецькі сорти. Нижче ми приїдемо опис найкращих з них, згрупувавши їх по:Найпопулярніші
Ці сорти вже кілька років займають лідируючі позиції по вирощуванню на просторах Сибіру.Цей німецький сорт картоплі чудово підійде для вирощування в нашій Сибіру. Він має середні терміни дозрівання, тому підкопувати картоплю раніше 60 днів не має сенсу. Кущі у картоплі Адретта більш компактні, ніж у сортів нашої селекції, але садити їх часто все ж не варто.Цей столовий сорт з гладким жовтим бульбами заслужив свою популярність завдяки відмінному смаку. Невеликі картоплини із середньою масою в 100-150 грамів прекрасно підійдуть для варіння і обсмажування. Їх світло-жовта м’якоть прекрасно тримає форму, а зміст крохмалю в ній не перевищить 17%.Але Адретта знаменита не тільки своїм смаком. Її кущі і коренеплоди абсолютно не бояться картопляного раку і стебловий нематоди. Крім того, вони не схильні до фітофторозу.
Картопля цього сорту поспіє досить рано – протягом 70-75 днів з моменту появи сходів. Кущі картоплі Олени досить розлогі, тому при посадці варто дотримуватися схеми 60х35 см.Картопля сорту Олена має гладку червону поверхню з дрібними вічками. Вона не дуже велика. Найчастіше її маса складе не більше 150 грам. У неї хороші товарні і смакові якості. У білій м’якоті цього сорту міститься 15-17% крохмалю. Олена чудово підійде не тільки для смаження і приготування пюре, а й для приготування картоплі фрі.Цей сорт картоплі відрізняється своєю високою і стабільною врожайністю. Крім того, він несприйнятливий до найпоширенішим захворюванням картоплі і має прекрасну стійкість до посухи. Важливим є і те, що картоплю Алена можна збирати механічним способом, а, значить, вона підходить для вирощування в промислових масштабах.
Жуковський ранній
Цей столовий скоростиглий сорт можна починати підкопувати на 50 день від появи сходів. У нього досить великі сільноветвістие кущі. Гладка поверхня картоплі Жуковського раннього може бути забарвлена в рожевий або червоний колір. Вагова характеристика сорту буде перебувати між 122 і 167 грамами.Багато садівники полюбили картопля Жуковський ранній завдяки його білої м’якоті, що не темніє після різання. Вміст крохмалю в ній складе від 10 до 15%. Прекрасний смак і товарні якості картоплі цього сорту доповнюються гарну стійкість до картопляного раку і нематоди.
Цей ранній сорт столового картоплі заслужив свою популярність завдяки відмінному смаку. Його бульби, які можна підкопувати вже через 55 днів від перших сходів, мають тонку і дуже гладку шкірку. На її світло-бежевою поверхні округлої форми будуть видні дрібні і рідкісні очі. Вагові параметри картоплин складуть 100-130 грам. Крохмаль у білій м’якоті Удачі не перевищить 15%.Картопля Удача вкрай стійка до посухи, тому її часто використовують для вирощування на великих територіях. Крім того, сорт має непоганий стійкістю до вірусів і фітофторозу, але може піддаватися нападкам парші звичайної.
найурожайніші
У важких погодних умовах Сибіру мало хто сорти можуть похвалитися високою врожайністю, навіть якщо така закладена в них на рівні селекції. Нижче ми розглянемо 5 сортів, врожайність яких не боїться навіть суворого сибірського клімату.Цей голландський сорт картоплі на просторах Сибіру показує просто неймовірні результати: до 360 центнерів з одного гектара землі. Перший урожай бульб під високими і густими кущами Імпали дозріє вже через півтора місяці з моменту посадки.Як і всі ранні сорти, Імпала не може похвалитися великим розміром бульб. Їх вага буде знаходитися між 80 і 150 грамами. Але це ніяк не відбивається на його смакових і товарних якостях. Поверхня картоплин Імпали гладка і жовта. На ній виражені дрібні оченята, а під нею прихована світло-жовта м’якоть. Крохмаль в м’якоті складе близько 15%.Імпала відноситься до тих сортам, які мають стійкість до всіх видів нематоди. Але при цьому вона може дивуватися фітофторозом і ризоктониозом.
Луговський сорт столового картоплі є перлиною селекції України. Він активно вирощується по всій території Росії, в тому числі і в Сибіру.Перший урожай Луговського картоплі можна зібрати через 75 днів від сходів. Його бульби не такі великі за розмірами, а вага їх складе близько 85-125 грам. Шкірка Луговського гладка на дотик. На її світло-рожевого поверхні є невеликі очі.У білій м’якоті цих невеликих картоплин відзначається високий вміст крохмалю – близько 19%. Смак і споживчі характеристики у цього сорту на висоті. Крім стандартної стійкості до чорної ніжки, парші та картопляного раку, Луговський має стійкість до фітофторозу. Але ось перед деякими вірусами він може спасувати.
При вирощуванні в кліматичних умовах Сибіру сорт картоплі Любава показує мало не рекордні значення по врожайності. При вирощуванні в промислових масштабах, цей сорт принесе від 288 до 400 центнерів з одного гектара землі.Картопля Любава можна віднести до ранньостиглий сортам, плодоношення яких настає через 65-70 днів. Бульби цього сорту мають досить грубу шкірку червоного кольору, на якій видно очі середньої глибини. Маса однієї картоплини становитиме 109-210 грамів.Картопля Любава має хороші смакові характеристики і дуже високу лежкість. Крохмаль у складі її м’якоті буде перебувати між 11 і 17%.
Столовий ранньостиглий сорт картоплі, прекрасно показує себе при вирощуванні в Сибіру. При травневої висадці підкопувати його можна в кінці червня – початку липня.Бульби сорту Скарлет мають гладку червону шкірку з дрібними вічками. Середня вага картоплин складе 80-150 грам. М’якоть Скарлет забарвлена в жовтуватий колір. Крохмаль в ній знаходиться на середньому рівні, що не перевищує 15%.Скарлет має гарну стійкість до раку картоплі та фітофтори бульб.
Фінський високоврожайний сорт картоплі з ранніми термінами дозрівання – від 60 до 70 днів. При ранній прибирання картоплі Тімо можна отримати до 240 центнерів з гектара, а при пізній і того більше – близько 320.У Тімо невеликі акуратні бульби округлої форми. Найчастіше їх вага не перевищує 100 грам, але можуть траплятися й картоплини з вагою в 120 грам. На гладкій шкірці Тімо чітко виражені очі середньої глибини.Сама шкірка, як і захована за нею м’якоть, мають світло-жовте забарвлення. Вміст крохмалю в м’якоті Тімо складе близько 12-14%.Стійкість цього сорту картоплі до хвороб не так хороша як її смак. Тімо не захворіє на рак картоплі, але запросто може підхопити фітофтороз і парші.Всі розглянуті сорти показують відмінні результати при висадці в цьому кліматично складному регіоні. Але при їх вирощуванні, варто пам’ятати про те, що посадка картоплі в Сибіру відрізняється від посадки на більш сприятливих територіях. Тому перед висадкою рекомендуємо ознайомитися з відео: Крім того, у виборі сорту картоплі для Сибіру можуть допомогти відгуки вже саджали його людей. Деякі з них ми наведемо нижче.
Агротехніка картоплі
Хороший урожай картоплі вимагає дотримання простих, але обов’язкових правил агротехніки.Картопля – це, мабуть, одна з найпопулярніших культур не тільки в Сибіру, але і в Росії.Що необхідно знати, щоб отримати високий урожай картоплі.вибір сорту
У Сибіру літо коротше, ніж в європейській частині Росії, не кажучи про південь. Тому краще віддавати перевагу раннім і середньостиглих сортів. Пізні сорти можна вирощувати, і вони більш врожайні, але з обов’язковою яровизації.Ранньостиглий і середньостиглий картопля не потребує яровизації, але краще все-таки її провести для отримання раннього врожаю молодої картоплі.Яровизация – це предпосадочное пророщування бульб картоплі на світлі. У цей період бульби можна обробити гуматами, мікроелементами, стимуляторами для посилення ростових процесів.
Фото: Яровизації картопліЯровизацію починають за 2-3 тижні до висадки картоплі. У народі дуже популярна «скороспелка», або інакше її ще називають «сорокадневкой». Зазвичай ранні сорти дозріють в ті ж терміни, якщо ви піддасте їх яровизації. А смак і врожайність у них набагато краще.Репродукція посадкового матеріалу
Звертайте увагу на репродукцію посадкового матеріалу картоплі. Використовуйте для посадки першу репродукцію. Це економічно вигідно і правильно з точки зору збереження спадковості картоплі і мінімального накопичення в посадковому матеріалі хвороб. Більш здорові: Еліта і Супер-еліта – малодоступні за ціною, а друга і третя репродукції містять набагато більше інфекцій. І для початку розведення сорту на вашій ділянці їх брати не варто.І вже точно не треба купувати картоплю на посадку десь на ринку за принципом «цю картоплю ще моя бабуся вирощувала і все добре». Як мінімум, ви можете занести на свою ділянку з неперевіреними картоплею ризоктоніоз, фітофтороз та ін. Хвороби. А якщо це нематода ?! Мер боротьби з нематодою в особистих підсобних господарствах немає. Тільки, якщо не вирощувати картоплю. А адже нематода за кілька років зводить врожайність картоплі до нуля.терміни посадки
Складніше визначитися з термінами посадки. Картопля починають висаджувати, коли земля на глибині 10-15 см прогрілася до + 10 ° C. Більш ранні терміни посадки нічого, крім шкоди, не принесуть. Висаджений в холодну землю картопля застигає, довго не сходить і захворює, що позначається на врожайності. Так, наприклад, у картоплі, посадженого пізніше і в прогріту грунт, швидше з’являються паростки і успішно ростуть, ніж у того, який був посаджений в холодну землю, там паростки будуть тільки прокльовується.З вибором сортів і підготовкою картоплі до посадки все більш-менш ясно, а тепер розглянемо, як треба обробляти грунт під картоплю.підготовка ґрунту
Більшість городників висаджує картоплю на громадських полях, де йде звичайна оранка. Тут нічого не зробиш. Як і коли зорали. Так і садити доведеться.Тим, хто вирощує картоплю на ділянках, які готують самі, слід відмовитися від глибокої перекопування (якщо це не цілина). Досить прорихлити грунт на глибину 10-12 см, без обороту пласта плоскорезом, фрезою або іншим інструментом.Обробка грунту без обороту пласта, зберігає і примножує родючий шар. Адже він тонкий, формується мікроорганізмами, які дихають киснем, тому не потрібно перевертати їх на дно, туди, де дуже мало повітря.Згодом неглибока обробка грунту приносить свої плоди. Такий грунт перестає запливати після дощів, стає більш пухкої і повітропроникною, підвищується її родючість. Коренеплоди, вирощені на ділянці, де не застосовувалася перекопування з оборотом пласта, більші і здорові.внесення добрив
Вирощування будь-яких культур, і не тільки картоплі, вимагає застосування добрив. При посадці в весняні терміни обов’язково внесення органіки: перегною, органічних добрив типу Ісполін або нового збагаченого добрива для картоплі Сибірський богатир.Органічні добрива живлять грунтові мікроорганізми, пробуджуючи їх до активної життєдіяльності. Тоді грунт швидше встигає і стає готова до висадки.Органічні, та й мінеральні добрива можна вносити під загальну обробку грунту, а можна під кожен бульба. В останньому випадку норми витрат добрива знижуються.При внесенні добрив при посадці важливо це зробити правильно. Тому не сипте мінеральні добрива безпосередньо на бульбу. При попаданні у вологий грунт добриво починає розчинятися і створюється середовище з високим вмістом солей, що може привести до опіку коренів. Але добриво потрібно! Не полінуйтеся, нахиліться. Спочатку покладіть бульбу паростками вгору, потім трохи присипте його землею, і тільки потім внесіть добриво.
Сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах.
Посадка і вирощування овочів і фруктів, догляд за садом, будівництво і ремонт дачі – все своїми руками.
Вирощування картоплі в Сибіру – поради городника
Дивовижно ТОВАРИ ДЛЯ САДУ ГОРОДУ І ДАЧІ ЗА КОПІЙКИ – ВІД РІДКІСНИХ РОСЛИН ДО САДОВОГО ІНСТРУМЕНТА.НЕ пошкодуєте! Є ВІДГУКИ
Північний картопля – як і скільки? Бажання зазвичай задовольняю, хоча так не хочеться підкопувати кущі середньостиглих, районованих в Сибіру сортів Тулеевск, Колпашевскій, накрити і Ліна.
РІДКІСНІ СЕМЕНА РОСЛИН ДЛЯ ВАШОГО САДУ – ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО. ЦІНИ ДУЖЕ НИЗЬКІ. Є ВІДГУКИ
Тут навіть ніяка хитромудра яровизация бульб не може сприяти появі ранніх сходів картоплі.Ось і навчився я вирощувати середньоранні і середньостиглі сорти як ранні.У городі подушка … Спочатку зробив невелику піднесену «темну» грядку висотою близько 60 см і шириною 210 см.Довжина -8 м. Перш на цьому місці росли ягідні чагарники. Гілки і всю крону у них зрізав під основу, коріння залишив в землі і накрив їх товстим картоном, скошеною травою і напівперепрілим компостом. Вийшов шар товщиною 18-20 см. Потім поверх нього насипав ще сантиметрів 30 родючого грунту, взятої з грядки, де у мене жили гарбузове.В результаті у мене вийшла подушка, що перешкоджає проникненню холоду знизу до коріння картоплі.Грядка для картоплі в кімнаті
Тепер розповім про прийом, який допомагає укоріненню висаджених на постійне місце насіннєвих бульб. Спорудив з тонких дощок короб довжиною 5 м, шириною 1 м і висотою б см. По всьому периметру короба, для міцності конструкції, прибив вертикально бруски.В середині травня встановлюю цю дерев’яну раму прямо посеред однієї з кімнат в садовому будиночку, поставивши її на табуретки (на дно настилають листи оргалита), щоб при колдованія над нею не згинатися в три погибелі. У кімнаті зашторювати вікна і за допомогою грубки підтримую в ній постійну температуру 14-16 °. У короб висипаю городню грунт (взяту з грядок, де росли часник і цибулю) суцільним шаром товщиною 1-1.5 см.Відразу розкладаю прояровізірованние, зазелененние восени на світлі, пророщені насіннєві бульби картоплі різної фракції – вагою від 30 до 60 мВажливо розкладати їх один від одного на відстані 2-3 см, тоді при вилученні з короба бульб з бородою корінців не ламаються проростки.Досить часто буває так, що у 3-5% насіннєвих бульб з підстави проростків не народжуються усмоктувальні кореневі волоски. Вважаю, таке буває у уражених вірусною хворобою особин. Такі бульби без роздумів спалюю в печі садового будиночка.Рівномірно розкладений насіннєвий матеріал засинаю такий же вологою городньої землею шаром 3-5 см. Грядку не поливати, навіть коли підсохне верхній шар землі. Через 18-20 діб з’являються перші білі стеблинки картоплі.Вони сигналізують про те, що на посадочних бульбах з’явилися корінці, які засвоюють з грунту елементи живлення. Тепер акуратно, по одній рослині, виймаю їх із землі, розміщую в таз з двома ручками і відразу пересаджую в лунки «теплою» високої грядки. Агротехніка посадки звичайна. Термін – 20-25 травня (можна, напевно, і до останніх чисел цим займатися).Одночасно між лунками висівають насіння гірчиці, яка росте швидше, ніж картопля. У стадії бутонізації її виривають і розкладаю між рядами картоплі. Сходи нашого другого хліба накриваю покривним матеріалом. В середині червня його знімаю. Бутони квіток картоплі обриваю.
Кращі сорти картоплі для вирощування в Сибіру
Виростити картопля в Сибіру можна. Отримати високий урожай – теж. Так, це регіон ризикованого землеробства, але ж ризик – справа благородна.Кращі сорти картоплі в Сибіру
Сибір – регіон з різко континентальним кліматом. Тут довга зима, коротке літо, навесні – заморозки, в кінці літа і на початку осені – рясні опади. Чи не найсприятливіші умови для вирощування картоплі. Проте це найпоширеніший овоч у городників. Вони постійно пробують нові методи, шукають все нові сорти і домагаються хороших результатів.Для вирощування в сибірських умовах підійде районований сорт, з хорошою стійкістю до несприятливих погодних умов.Городники орієнтуються насамперед на показник врожайності картоплі.Найурожайніші для Сибіру
Врожайні сибірські сорти – фото
Потрібно розуміти, що максимальних врожаїв цих сортів можна досягти тільки за умови дотримання всіх технологічних процесів і хорошому догляді.Для вирощування картоплі в Сибіру, дуже важливо отримати урожай якомога раніше, до настання холодів. Тому перевага віддається раннім (80-90 днів) і середньоранніх (100-115 днів) сортам. Пізні (120-135 днів) в цьому регіоні не вирощують – вони не встигнуть визріти.найбільш ранні
Ранні – галерея фото
Ранні сорти хороші тим, що вони дають урожай раніше, ніж починають розвиватися різні картопляні захворювання. Але мінус їх в тому, що вони погано зберігаються, тому для тривалого зберігання потрібно вибирати середньопізні сорти. Чим довше картопля росте, тим вище у нього урожай і смакові характеристики.морозостійка еліта
До кращих для вирощування в Сибіру можна з упевненістю віднести деякі елітні сорти картоплі, які виділяються на загальному тлі не тільки кольором, але і раннім терміном дозрівання (60-75 днів) і що дуже важливо, морозостійкістю.Cranberry Red (Кренбері Ред) – овальні бульби червоного кольору мають приємний аромат і ніжний смак. М’якоть картоплі – з рожевими відтінками, не змінює колір при термообробці. Бульби гладкі майже без очок. Вживаються в будь-якому вигляді. Сорт стійкий до холодів.Кренбері Ред стійкий до холодівHuckleberry Gold (Хаклбері Голд) відрізняється бузковими плодами з ніжно-кремовою м’якоттю. Смак своєрідний. Підходить тільки для смаження і пюре. Морозостійкий сорт.
Хаклбері Голд – морозостійкий сорт картопліHuckleberry (Хаклбері) – старий відомий суперелітний сорт канадських селекціонерів, відомий також під ім’ям Червона журавлина. Мрія багатьох городників з темно-червоними гладкими плодами, які при термообробці не змінюють кольору. Завдяки холодостойкости, вирощується в Сибіру, Підмосков’ї і на Уралі.
Хаклбері- мрія городників Уралу і СибіруЦі сорти виведені для вирощування на Алясці, тому для Сибіру вони підійдуть як не можна до речі.
вирощування
Вирощування картоплі складається з тих же етапів, що і в інших регіонах: вибір місця під посадку, підготовка грунту, підготовка насіннєвого матеріалу, посадка, догляд, збір врожаю.Для вирощування картоплі визначають обов’язково сонячне, рівне місце, без вільно гуляють протягів. Найкраще, якщо до нього на ділянці росла капуста, морква або огірки. Кілька років на одному і тому ж місці картопля вирощувати не рекомендується.Найкраще висаджувати кілька сортів одночасно: різного терміну дозрівання і різних смакових характеристик – ніколи не знаєш, який сорт дасть хороший урожай в цьому році.Способів посадки картоплі кілька:Посадка картоплі виробляється тільки в прогріту грунтОсновні правила посадки та догляду за картоплею прості:
Як отримати високий урожай
Отримати високий урожай картоплі в Сибіру можна різними способами.Вирощування в теплиці
Теплиця – ідеальне місце для вирощування картопліЯкщо ваша теплиця зайнята під томати, огірки чи інші культури, і під картоплю в ній абсолютно немає місця, вам допоможе створення парника. Посадіть картопля в грядки, встановіть дуги, натягніть плівку, притиснувши до землі і парник готовий. Плівка добре зберігає тепло, але не пропускає повітря. Тому в гарну погоду її потрібно буде відкривати для провітрювання, прополки, поливу і підживлення рослин. На ніч парник обов’язково потрібно закривати. Завдяки створеним умовам, ви отримаєте урожай раніше терміну.
Парник добре зберігає тепло
високі грядки
Оскільки грунт в Сибіру прогрівається дуже довго, можна застосувати метод вирощування картоплі в високих грядках. З осені їх формують висотою близько півметра за допомогою сіна, грунту і гною. У ці грядки картоплю можна посадити раніше, ніж у відкритий грунт на два тижні. Для прискорення прогрівання грунту, нерідко використовують наступний спосіб: проливають рясно гарячою водою і накривають плівкою. Після того як земля прогріється, в неї укладають бульби. Посадки до догляду заморозків краще вкривати.Високі грядки дозволяють посадити картоплю раніше