При зберіганні у ящику дно необхідно застелити целофаном або будь-якою плівкою. У ній попередньо зробити кілька отворів для надходження повітря. Засипати дно ящика шаром піску у 2-3 сантиметри. Викласти морква таким чином, щоб коренеплоди не торкалися одне одного.
Який пісок потрібний для зберігання моркви?
Найкраще і найдовше морква зберігається в річковому, сухому, просіяному піску. Щоб знезаразити від грибкових та інших інфекцій його піддають прожарювання або прогріву за високої температури (у вологому) піску коренеплоди частіше загниють).
Як зберігати морквину на зиму у підвалі?
Щоб зрозуміти, як зберігати моркву у льоху правильно, ознайомтеся з такими популярними способами:
- Дерев'яні ящики з кришкою – один із найпростіших способів. …
- Цибулева лушпайка. …
- Зберігання у хвойній тирсі. …
- Пірамідки пересипані піском. …
- Вологий пісок та крейда. …
- Закладка коренеплодів у ящик із піском.
Яким піском засипати моркву на зиму?
2:235:56Suggested clip 55 secondsЯк зберігати моркву в льоху в піску за технологією ГордєєвихYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як правильно зберігати моркву?
Нам відомо вісім способів, як правильно зберігати морквущоб вона залишалася соковитою, не гнила і не в'яла. Для цього її засипають вологим піском або тирсою, вмочують у глину або пакують у поліетилен, обкладають мохом або лушпинням цибулі. А також утрамбовують у каструлі або взагалі залишають у грядці до весни.
Як зберігати моркву в льоху?
Перед укладанням на зберігання слід просушити його протягом 10-14 днів, для зберігання відбирають лише сухі, чисті, непошкоджені екземпляри. Для такого способу зберігання необхідно мати льох, у якому зберігається постійна температура та вологість, поліетиленові пакети будь-якої величини.
Як правильно зберігати буряк у піску?
Ще один популярний спосіб зберігання буряків – у піску. Для цього коренеплоди шарами укладають у ящик без отворів і кожен шар пересипають злегка вологим. піском. Зберігають ящики у підвалі чи льоху. Можна, можливо зберігати буряки у поліетиленових мішках ємністю 15-20 кг.
Як правильно зберігати моркву та буряк у підвалі?
Насипати на полиці коренеплоди слід як пірамідки. Залишаючи проміжок між овочами та верхньою полицею, щоб овочі не псувалися. Можна опускати в підпілля квартири ящики зі буряком пересипаною крейдою, золою, тирсою та піском. Тут так само, як і при зберіганні в квартирі.