Обліпиха корисні властивості і протипоказання для чоловіків
Ця сонячна ягода відома на весь світ своїми властивостями і чарівним складом. Її називають «Святий плід Гімалаїв», так як вона дуже цінувалася Тибетом кілька століть назад. Чи не змінилося нічого і сьогодні, плоди використовують для виготовлення лікарських засобів і косметики. Лікарі рекомендують вживати ягоду чоловікам, так як вона здатна поліпшити чоловіче здоров’я. Яким чином вона впливає на організм? Дізнайтеся вже зараз.Обліпиха для чоловіків: корисні властивості
Хіба ви могли уявити, що в ній міститься більше 190 біологічно активних сполук? До того ж в ній присутні корисні кислоти, кілька десятків антиоксидантів і вітамін С. Дізнатися плоди можна по помаранчевого кольору, їх грона «обліплюють» гілки. Ягода виростає в Китаї ось уже 12 століть, де раніше її використовували для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, кровообігу і захисту органів дихання.Сьогодні обліпиху додають в багато лікарські та косметичні засоби. Не менш популярна вона і в кулінарії, ягода є в складі джемів, напоїв, желе, морозива, соусів.Чим корисна обліпиха для чоловіків? Вона містить вітаміни В1 і В2, фолієву кислоту, вітамін С і Е, бета-каротин, каротиноїди, феноли. До того ж в ній є серотонін, який підвищує настрій і покращує загальне самопочуття. Якщо говорити коротко, ягода зміцнює серцево-судинну систему, підвищує імунітет, запобігає запальним процесам, покращує пам’ять.Корисні властивості ягоди обліпихи для чоловіків:- Захищає передміхурову залозу. Багато представників сильної статі страждають від запальних процесів в простаті. Щоб запобігти їх, не забувайте регулярно вживати ягоду, вона відмінно справляється із запаленнями.
- Зміцнить ваше серце. Як відомо, чоловіки набагато частіше страждають від серцево-судинних захворювань, ніж жінки. Щоб запобігти їх, вам потрібно стежити за своїм раціоном і відмовитися від шкідливих звичок, а також не забувати є обліпиху хоча б в мінімальних кількостях. Фітостерини, який є в плодах захистить ваше серце і зміцнить судини.
- Здоров’я сечостатевої системи. Як показали дослідження, ті пацієнти, в раціоні у яких була обліпиха, набагато рідше страждали від захворювань сечового міхура і сечовивідних шляхів. Ягода запобігає запалення, так як вона містить кілька видів антиоксидантів.
- Усуне запори. Це часта проблема, з якою стикаються сучасні чоловіки. Щоб усунути запори і поліпшити роботу шлунка і кишечника, їжте ягоди. Вони багаті на клітковину і корисними кислотами, які покращують перистальтику.
- Заспокоює. У вас нервова робота? Ягода допоможе вам заспокоїтися і зменшити вплив стресу на організм. Вона успішно бореться з депресією і поганим настроєм.
- Регулює вироблення гормонів. Звичайно ж, рівень тестостерону вона вам не підвищить, але тим не менш, обліпиха допомагає регулювати гормональний фон і тримати гормони на потрібному рівні.
- Виводить шлаки. Плоди сприяють виведенню токсинів з організму, вони очищають всі органи, стабілізують роботу щитовидної залози. Таким чином, обліпиха усуває всі шлаки, для максимальної ефективності вам потрібно дотримуватися принципів правильного харчування.
У якій кількості вживати?
Так як ягода дуже концентрована, є її потрібно в мінімальній кількості. У добу достатньо вживати дві столові ложки свіжих плодів. Не обов’язково є їх щодня, 2-3 рази в тиждень.Як зберігати?
Найкорисніші – свіжі ягоди. Але на жаль, вони швидко псуються – заморозьте їх у морозилці, вони збережуть більшу частину корисних властивостей.Також ви можете зацукрувати їх – засипте скляну банку на ¾ промитої і просушеної обліпихою, присипте її цукром (до самого горлечка ємності). Закрийте кришкою, при необхідності використовуйте ягоди.ПротипоказанняНе всім чоловікам можна вживати обліпиху, її потрібно виключити з раціону тим, у кого підвищена кислотність, запальні процеси жовчного міхура, захворювання нирок і печінки. Якщо після обліпихи у вас на шкірі з’явилися червоні плями або висипання, швидше за все, у вас алергія на продукт.При наявності будь-яких хронічних захворювань перед тим, як вживати обліпиху регулярно, радимо проконсультуватися з лікарем. При вживанні обліпихи в розумних кількостях і при відсутності протипоказань ягода принесе вашому здоров’ю тільки користь.Обліпиха є розгалуженим, будяком, висоти від 2 до 3 метрів, хоча часом витягується в дерево до 6 метрів. Деревина, з темною, червонувата корою, яка в молодому віці – сіра гілка. Листя обліпихи протилежні, вузькі і лінійні, довжиною від 5 до 8 сантиметрів і шириною до 0,5 сантиметрів, зверху – сірувато-зелені, а на знизу – маслянисті і сріблясто-сірі.Рослина двопалатні і розквітає ранньою весною, перш ніж розвиваються листя. Квіти маленькі і туманні, зеленувато-жовті. Плодоносить помаранчевими ягодами, неправильної круглої форми, схожою на яйце. Плоди довгі від 7 до 8 міліметрів і дозрівають на жіночих рослинах з середини серпня до кінця вересня. Ягоди залишаються на кущах (дереві) дуже довго, аж до початку зими.У даній статті буде докладно описана крушиновидная обліпиха, корисні властивості і протипоказання цієї ягоди. Який її основний склад, від чого вона лікує і в якій формі – все це можна дізнатися, продовживши читання.
Обліпиха – чим корисна і як використовується
Обліпиха справжня скарбниця вітамінів, малюсінькі помаранчеві ягоди містять величезну кількість вітамінів і мікроелементів. Цілющі властивості ягід давно відомі і з успіхом експлуатуються в медичних цілях, косметології, в народному знахарство.Плоди обліпихи добре зберігають свої корисні властивості в замороженому вигляді. Тому господині часто закладають ягоди в морозильну камеру, щоб взимку вжити їх в свіжому вигляді або приготувати настойки. Вітамінні ягоди справляються з великою кількістю недуг. Сприяють зростанню і станом волосся, приводять у норму шкірний покрив людини.У плодах є велика кількість яблучної кислоти, близько 2% жирної олії, маннита і кверцетину – речовини належить до групи вітамінів Р. Кверцетин, він же рутин сприяє поліпшення роботи нирок, відповідає за здорову м’яз серця, попереджає ракові захворювання, дряхлість, підвищує витривалість , виліковує остеопороз кісткових тканин.У склянці свіжого ягідного соку міститься:
- 200-400 мг аскорбінової кислоти;
- близько 0,02 мг% вітаміну В1, 0,05 мг% вітаміну В2, 0,8 мг% вітаміну В6, 8 мг% вітаміну Е;
- до 10 мг% каротину і в дуже малих кількостях вітамін F.
- до 0,3 мг% вітаміну В1,
- не менше 0,4 мг% вітаміну В2
- і до 14 мг% вітаміну Е.
Чи можна використовувати обліпиху для лікування хвороб
У наші дні, коли в аптеках існує величезна кількість самих різних ліків від десятків і сотень хвороб, але багато людей все ще прагнуть лікувати себе і своїх рідних природними засобами. Далеко не всім достеменно відомо, від яких недуг може рятувати обліпиха, якими лікувальними властивостями вона володіє і як саме її можна використовувати для лікування від тієї чи іншої хвороби.До слова, така рослина, як обліпиха, раніше використовувалося не тільки в якості цілющого рослини. Але також допомагало доглядати за шкірою, що зробило її не менш популярною не тільки в медицині, але і в косметології.Що являє собою обліпиха
Обліпиха – це високий колючий чагарник, що відноситься до сімейства лохів. У висоту він може досягати мінімум чотирьох метрів. Листочки його мають витягнуту форму і можуть бути не тільки зеленими, але й сірувато-білими.Виростає цей чагарник на Кавказі, в Молдові, Росії та Україні. Цвітіння його починається приблизно в травні. Найцікавіше, що запилюється ця рослина виключно вітром.Ягідки цього чагарнику на смак трохи нагадують ананас. А самі по собі вони своїм яскравим кольором нагадують крихітні плоди апельсина. Усередині ягід також є кісточка.Люди давно вже зуміли окультурити цю рослину і нерідко висаджують обліпиху на своїх власних ділянках. Обліпиха – справжнє джерело вітамінів.
Внутрішній склад яскравих ягідок
У ягідки обліпихи міститься ні багато, ні мало, але практично всі вітаміни, відомі науці на сьогоднішній день. Особливо багато у них всередині вітаміну С. Вона ж – аскорбінова кислота. Ну, точно маленькі апельсинчики!Основний склад обліпиховою ягід:- Аскорбінова кислота;
- Жирні кислоти;
- каротин;
- Олеаноловая кислота;
- Органічні кислоти;
- пектини;
- сахариди;
- токофероли;
- Тритерпенові кислоти;
- Урсулова кислота;
- Філохінон.
Обліпиха: користь і шкода, що вона може завдати здоров’ю
Обліпиха, корисні властивості і протипоказання – це перше що необхідно дізнатися людині, який вирішив спробувати лікуватися за допомогою цієї чудової ягідки.Нетрадиційна медицина, незалежно від географії, з найдавніших часів уже щосили використовує цілющі властивості цієї рослини. Оскільки воно є просто незамінним для лікування, а також попередження безлічі недуг.Найціннішим, мабуть, її якістю є відновлення сил пацієнта, підвищення рівня гемоглобіну, а також підняття тонусу ослабленого хворобою організму.Відварами обліпиховою листочків корисно промивати самі різні ранки. Так вони будуть швидше гоїтися і шкіра швидше відновиться. Крім того, обліпиха є потужним антиоксидантом, може стати хорошим дезинфікуючим засобом, а також знеболюючим.Обліпиха найкращим чином впливає на печінку, пригальмовує збільшення будь-яких пухлин і ненадовго зупиняє розвиток того чи іншого захворювання. Особливо це корисно, коли важлива кожна хвилина.Якщо кожен день їсти обліпиху, можна непогано зміцнити судини і простимулювати обмінні процеси. Також вона допоможе швидше вилікувати виразку шлунка або будь-яке інше захворювання травної системи. Крім того, настоянкою з ягід обліпихи корисно полоскати рот, щоб позбутися від хвороб ротової порожнини.А якщо пити відвар з кори цієї рослини, можна зупинити розвиток депресії, і повернути в норму власний настрій. І це не дивно. Адже, як ми пам’ятаємо, в корі обліпихи міститься серотонін!Коли небажано приймати обліпиху
Незважаючи на таку велику користь, яку ягода може принести людині, у обліпихи є ще й деякі обмеження. Тобто протипоказання, при яких вживання ягід цієї рослини і інших його складових небажано:- Хвороби жовчного міхура, підшлункової, печінки;
- Високий рівень чутливості до каротину;
- Гастрит та інші розлади шлунково-кишкового тракту;
- Камені в нирках;
- Низький артеріальний тиск;
- Холецистит в гострій формі.
Які хвороби обліпиха здатна вилікувати
Хвороби, в боротьбі з якими допомагає обліпиха:- Шкірний висип, включаючи акне і віспу;
- Лікує хвороби сечовидільної системи, включаючи також гінекологічні захворювання;
- Лікує опіки, шкірні виразки, що погано загоюються ранки, включаючи травми від опромінення;
- Полегшує астму;
- Обліпихова ягоди, сік, відвари – обліпиха в будь-якій формі є прекрасною профілактикою від сезонних вірусних хвороб, включаючи простуду;
- Підвищує клітинну активність;
- Збільшує ступінь здоров’я слизової, покриває травний тракт, виліковує багато хвороб, пов’язаних зі шлунком і кишечником;
- Підвищує рівень мозкової активності, стабілізує когнітивні процеси;
- подагра;
- Подлечивает слизову ротової порожнини;
- Знижує відчуття голоду;
- Знижує ризик виникнення і подальшого розвитку ракових клітин, активно бореться з ними;
- Пригальмовує запальні процеси в організмі;
- Пригальмовує процес старіння, що може особливо зацікавити людей у віці;
- Проблеми з шлунково-кишковим трактом;
- Проблеми з зором;
- Різні захворювання нервової системи;
- Сік обліпихи може допомогти, якщо в організмі сильно не вистачає вітамінів;
- Зміцнює імунну систему;
- Зміцнює судини і знижує холестерин.
Основні лікарські форми обліпихи
Обліпиха (ягоди і не тільки) використовується в народній медицині відразу в декількох форматах:- олія;
- настоянка;
- відвар;
- ягідний сік.
- обліпихи варення
Масло обліпихи: як використовується і чим корисно
Переробивши спеціальним чином ягоди обліпихи, можна отримати масло, багате каротином і вітамінами E і F. Масло обліпихи має бактерицидну ефектом. Воно використовується для лікування ран від обморожень, різних шкірних захворювань і як супутній засіб при лікуванні деяких форм раку.Масло обліпихи вільно продається в аптеці. Випускається воно в скляних флакончиках, в дозуванні 50, 100 або 200 мілілітрів. Але його, зрозуміло, можна приготувати і вдома. Ось парочка нескладних і цілком недорогих методів, що дозволяють приготувати масло обліпихи.метод перший
Для приготування масла будуть потрібні свіжі ягідки. Їх обов’язково треба буде перебрати, незалежно від того, купували ви ці ягоди або збирали самостійно. Робиться це для того, щоб в масло не потрапили плодоніжки або зіпсовані ягоди. Мити обліпиху треба до тих пір, поки вода не стане зовсім прозорою.Слідом треба віджати сік з ягід, за допомогою преса або звичайною соковижималки. Сік треба злити в скляний або емальований посуд. Металеву для виготовлення масла краще не брати. Вона може стати причиною окислення ягідного соку, а це може не кращим чином позначитися і на смакових, і на лікувальні якості майбутнього масла.Отже, ми перелили сік, тепер на цілу добу його треба прибрати в темряву. За добу сік зможе, так би мовити, расслоиться на кілька складових.Масло само по собі дуже світле і легше інших рідинах, тому підніметься наверх. Його треба обережно зібрати чайною ложкою. Зберігати масло бажано в бульбашці з темного скла. І поставити його краще в прохолоду.Як варіант – на нижню полицю холодильника. Там воно зможе зберігатися близько шести місяців.метод другий
Цей варіант більш економний для того, хто хоче приготувати цілюще масло обліпихи. Але тут будуть ще й деякі додаткові інгредієнти.Отже, ягоди треба перебрати, вимити і відправити в духовку, щоб підсушити. Робити це треба рівно до тих пір, поки ягідки не стануть більш щільними і тверденький. Коли обліпиха охолоне, її треба подрібнити в кавомолці. Або будь-яким іншим способом, якщо кавомолки немає. Головне – по консистенції ягоди повинні стати схожими на борошно.Масло (наприклад, оливкова) треба розігріти до шістдесяти градусів. Кількість повинна бути таким, щоб повністю залити «борошно» з обліпиховою ягід. Масу треба добре перемішати до однорідної консистенції, а після на тиждень помістити в тепле і темне місце. Протягом цього часу, вибраного вами масло максимально збагатиться корисними властивостями обліпихи.Готове масло можна профільтрувати від муки, а можна залишити все, як є.Настоянка з обліпихи
Друга за популярністю і частотою використання – настоянка з обліпихи. Для її приготування можна використовувати не тільки ягоди, але також гілочки і навіть листя. Але якщо вирішите взяти саме їх, то збирати листочки бажано в літній період. Потім їх обов’язково треба буде висушити. Гілочки можна засушити разом з листочками, а потім заварювати чай.Настоянка є хорошим антисептиком, протизапальним і антипростудні засоби. Непогано така настоянка врятує і від депресії, і навіть від туберкульозу.Для приготування знадобляться:
- Сухі листочки або дрібно поламані гілочки – 1 столова ложка;
- Гаряча вода – 1 стакан.
Чому допоможе така настоянка:
- Лікує хвороби дихальної системи, включаючи туберкульоз;
- Позбавляє від діареї і кишкових хвороб;
- Лікує від застуди або проблем зі сном;
- Підвищує настрій;
- Допоможе при початковій стадії раку;
- Стабілізує кров’яний тиск;
- Усуває запалення ротової порожнини.
Варення з обліпихи
Варення з малини або полуниці давно не викликає подиву. Якщо ви бажаєте дійсно чого небудь неординарного, то ближче до кінця серпня, з приходом вересня зберіть урожай бурштинових ягідок. Неповторний кисло-солодкий смак, і аромат плодів в цей час має схожість з ананасом.Обліпихова варення – ласощі не стандартне, цікаве, а ще смачне і надзвичайно корисне. Помаранчеві плоди легко поєднуються з іншими ягодами і фруктами, в зв’язку з цим рецептів варення просто не злічити.Пропонуємо вам варіант класичного обліпихової варення, а ви вже на свій розсуд в подальшому зможете урізноманітнити рецептуру десерту. Варення можна отримати послаще або кисленьким в залежності від кількості цукру. Скорегувати це потрібно по своєму смаку. У стандартній класиці передбачається використовувати 1,3 кг на кіло ягід.Як варити варення з обліпихи?
- Вибираємо кілограмам свіжих, що не зіпсованих ягід. Без листочків і гілочок.
- Відібране сировину промиваємо і відкидаємо на друшляк висушують.
- Сухі ягоди пересипаємо в емальований посуд і засипаємо цукром. Ягода повинна “пустити” сік, для цього залишаємо її на 5 годин. Поки можна зайнятися стерилізацією банок.
- Сироп з зацукрованої обліпихою ставимо на слабкий вогонь і виварюємо поки сироп не загусне.
- У стерилізовані банки розкладаємо бурштинове варення з обліпихи.
Чим корисна обліпиха
За рахунок унікального складу користь обліпихи для організму неоціненна. У ягоді можна знайти жирні кислоти (омега-3, 6, 7, 9), вітаміни групи В, РР, Е, С, А, а в корі рослини міститься гормон радості серотонін. Обліпиховий сік, листя містять пектини, білки, дубильні речовини, цукру, фітонциди. За рахунок великої кількості аскорбінової кислоти, що є антиоксидантом, ягоду застосовують для боротьби з вірусними інфекціями, хворобами крові. Вітамін С згортає кров, зменшує проникність судин, підвищує відділення жовчі, відновлює роботу щитовидної залози.Більшості відомо, що обліпиха – корисні властивості і протипоказання якої не викликають сумнівів – містить вітаміни тіамін, рибофлавін, надають плодам яскраво-оранжевий колір. Вони нормалізують роботу нервової системи, уповільнюють старіння, знімають стрес, напруга, лікують депресії. Ягоду застосовують для зниження стомлюваності, лікування авітамінозу, недокрів’я. Обліпихова плоди входять до складу препаратів, спрямованих на поліпшення зору, лікування гайморитів, фарингітів.Кашка з плодів має ранозагоювальні властивості, лікує опіки, позбавляє від пігментних плям зовнішньо, а при прийомі всередину з медом утворює ліки від кашлю. Плоди, листя у вигляді чаю використовуються, щоб лікувати подагру, ревматизм, насіння – як проносний. Самим же цінним продуктом вважається масло, знижує рівень холестерину, що використовується при променевих хворобах, онкології. Приготувати його можна таким способом:- віджати ягоди;
- макуха висушити;
- залити соком ягоди в пропорції 1: 1,5;
- через 3 тижні цілюще зілля буде готово.