Сорт винограду Водограй: опис, фото
Виноград Водограй
Сорт винограду Водограй – це новий гібрид. Виведений він українським селекціонером В.В. Загорулько. Для отримання цієї форми Віталій Володимирович схрестив Аркадію і Кишмиш променистий. Отриманий столовий виноград зацікавив пітомніководов і став проходити випробування в різних умовах.Ягоди Водограю зазвичай виростають до ваги 10-12 грамів. Їх щільна м’ясисто-соковита м’якоть приємно солодка на смак і має мускатний аромат. Шкірочка при дозріванні набуває ніжно рожеве забарвлення. Втім, для додання товарного вигляду іноді доводиться потрудитися додатково.У південних районах з жарким сонцем ягоди краще набирають забарвлення в притенении, під листям. А північніше, там, де сонячних променів мало, грона перед дозріванням доводиться висвітлюються. При раптово випали після довгої перерви опадах ягоди можуть потріскатися.Грона великі, їх маса найчастіше 800-1200 грамів. Велика розгалуженість і середня рихлість додають сорту товарності. Транспортабельність врожаю посередня. Дозріває гібрид в ранньо-середні терміни, за 120-125 днів від початку вегетації, в кінці серпня. У Водограю вони збігаються з батьківським сортом Кишмиш променистий.Кущі мощнорослие, з добре розгалуженою кореневою системою. Листя мають середній розмір і п’ять лопатей. На Пасинкова пагонах теж зав’язуються гроздочкі. Пагони визрівають якісно.
коротка характеристика
Обрізка і догляд
Оригінатор сорту рекомендує для нього віялову або дліннорукавную формування. При ній лози направляються під кутом в 45 градусів, і в подальшому багаторічні кущі простіше пригинати для укриття на зиму. Обрізка проводиться на 4-6 нирок.Стійкість до грибкових захворювань у Водограю залишає бажати кращого. Навіть при профілактичних обробках у професійних виноградарів оидиум може вражати всі частини куща. Тому обов’язково треба проводити регулярні обприскування фунгіцидами. На пагонах влітку може селитися кліщ.Морозостійкість теж невелика, всього -21ºС. Вкривати на зиму обов’язково. Багато лозоводи для укриття своїх плантацій спочатку садять виноград в заздалегідь підготовлені короба, а на зиму укладені кущі накривають зверху кришками-щитами. Влітку посадки теж не можна залишати без нагляду. Обов’язково треба виламувати загущаючі гілки і вискубувати зайві грона. Якщо врожай не нормувати, то затягуються терміни дозрівання, ягоди гірше набирають мускат і можуть розм’якшуватися.Перед цвітінням пагони корисно прищипнути, щоб призупинити вегетативний ріст і перенаправити пластичні речовини на плодоношення. Дорослі кущі з вдячністю реагують на підгодівлю калійно-фосфорними добривами.розмноження
Живці добре вкорінюються і зростаються з підщеп. Саджанці Водограю краще визначати на постійне місце навесні. Посадочні ями готувати слід заздалегідь, з осені. У перший рік зазвичай ростять один сильний пагін, підв’язуючи його вертикально. Варто пам’ятати про полив – молоді рослини до нестачі вологи в грунті особливо чутливі.Лунки краще замульчувати пухким матеріалом. Сигнальні грона можна отримати в наступному після посадки році. Починати навантажувати кущ повноцінним урожаєм можна ще через рік.Дорослий кущ Водограю під солідною навантаженням на відео:Відгуки виноградарів про Водограї досить суперечливі. З одного боку, все відзначають гарний зовнішній вигляд кистей і приємний смак. А з іншого – багато хто незадоволений досить посередньої стійкістю до морозів і хвороб, а деякі критикують плотноватого шкірку, обсипальність ягід з гребенів, їх разнокалиберность і розрідження м’якоті в окремі роки.За описами фермерів, яким є з чим порівнювати, описаний сорт програє Софії і Лівії того ж автора.Сорт винограду: Водограй
Садівники-аматори часто обмежені в обсягах площ під посадку, тому уважно ставляться до вибору фруктових культур. Пріоритетними стають рослини з підвищеним урожаєм і невибагливим відходом. В огляді ми розповімо, як виноград Водограй вирощують, а також про плюси і мінуси сорти.Виноград Водограй – урожайний середньоранній сорт
Довідкова інформація
Основне завдання селекціонерів – це виведення врожайних культур, які б відповідали всім вимогам виноградарів. Одним з таких гібридів можна сміливо назвати Водограй – результат роботи українського вченого В. Загорулько. Рослина отримали шляхом схрещування двох сортів – Аркадія і Кишмиш променистий. Кращі характеристики батьків закріпилися в новій фруктової лозі.Відповідно до опису, культура відноситься до середньоранніх сортів. Терміни дозрівання становлять 4 місяці. Відмітна особливість винограду – це потужні кущі з розгалуженим пагонами. П’ятилопатеве зелене листя середнього розміру. Лоза швидко вкорінюється і розвивається: вже до 2-3 році життя рослина плодоносить.Відповідно до опису, сорт має величезні конічні грона, які мають пухку форму. Дозрілі ягоди набувають яскравий рожевий колір і досягають 10 м У плодів соковита м’ясиста м’якоть з тонким мускатним ароматом. Квітки рослини двостатеві. Масивні кисті рівномірно дозрівають і розвиваються до 1 кг. Невимогливий до транспортування і довго зберігатися.До мінусів сорти відносять погану стійкість до морозів. Мінімальна допустима температура не повинна опускатися нижче -21 градуса. Тому Водограй не рекомендується вирощувати без зимової захисту.Незважаючи на стійкість до грибкових хвороб, досвідчені садівники радять регулярно робити обробки фунгіцидами від виноградної попелиці та несправжньої борошнистої роси. Тому всі сезонні роботи по захисту кущів проводяться за графіком.В процесі дозрівання Водограй приймає мускатний смакВідповідно до опису сорту, рослина має високою врожайністю. Але для того, щоб отримати відмінну результативність, потрібно забезпечити культурі правильну посадку.Перед посадкою рекомендується кілька разів полити лунку і дати час, щоб вона усталилася. Досвідчені виноградарі ями готують з осені, а навесні висаджують молоді рослини на постійне місце зростання.Щоб убезпечити культуру від нападу виноградної попелиці, поживний грунт змішують з річковим піском.Саджанці акуратно садять в ямку і розправляють корінці. Поступово притрушують пухким ґрунтом і злегка утрамбовують пальцями. Після всіх процедур рясно поливають. Висаджування у відкритий грунт проводять:
- навесні, коли середньодобова температура піднімається до +16;
- восени, з обов’язковим щільним мульчированием.
Після посадки виноград потрібно мульчуватиНавіть самий невибагливий сорт винограду потребує своєчасної турботі. Щоб не обіцяли виробники, але без дотримання основних правил догляду, будь-яка рослина перетвориться в непоказний дичка з дрібними, рідкісними плодами. Людина вирощує фруктову лозу більше 6 тисяч років, тому головні вимоги відомі.Водограй – це сорт, який потребує рясного поливу. Протягом всього вегетативного періоду рослина зрошують і не допускають висихання коренів. Планові заходи:
- навесні, коли кущі виходять із зимової сплячки і потрібні сили для розвитку;
- перед цвітінням;
- після запилення;
- в період формування і дозрівання плодів.
- перед цвітінням;
- після появи перших плодів;
- коли ягоди розм’якшуються;
- в період дозрівання.
У Водограю величезні грона, тому для його лози потрібна міцна опораМульчування – це обов’язкова процедура для цього сорту винограду. У міру зростання рослини протягом сезону її повторюють кілька разів. Для цього використовують:Низька стійкість морозів змушує виноградарів вкривати культуру на зиму. До настання перших заморозків досвідчені садівники проводять всі роботи по захисту фруктової лози. Чим надійніше буде укриття, тим більше шансів у кущів на виживання.«Перед укриттям кущів необхідно зробити влагозарядковий полив. Його обсяг більше, ніж у звичайного поливу, і складається 4 – 5 відер води на 1 кущ ». Сорт Водограй – це високоврожайна виноградна культура, яка без проблем виросте в домашніх умовах. Відповідно до опису, рослина стійко до багатьох грибкових хвороб. При правильній посадці і регулярного догляду фруктова лоза швидко приживається і відмінно плодоносить.
Виноград Водограй
Гроно винограду ніжно-рожевого кольору з великими продовгуватими ягодами на десертній тарілці … Гармонія краси і користі буде на столі у тих садівників, хто придбає саджанець їдальнею гібридної форми винограду Водограй. Ранньо-середній термін дозрівання дозволяє вирощувати лозу в середній смузі з обов’язковим укриттям на зиму.характеристика
Сорт Водограй відрізняється високою врожайністю, плодоношення стабільне, щорічне. Горошеніе незначне.Лози, що виростають із живців винограду Водограй, сильнорослі, відрізняються триярусній кореневою системою. Пагони і лоза добре визрівають. Урожай лози Водограю нормують, проводять чеканку, щоб грона добре наливалися і встигали дозріти. На зиму в середній смузі виноград потрібно вкривати, адже його морозостійкість всього -21 0 C. Витривалість до поширених грибкових захворювань оїдіуму і мілдью у винограду Водограй 3,5 бала. Проводять обов’язкові профілактичні обробки фунгіцидами.
Молоді пагони у сорту винограду Водограй світло-зелені, а доспілі восени, набувають теплий коричневий відтінок. П’ятилопатеве листя середнього розміру, трохи розсічені. Квітки сорту двостатеві. Маленькі грона зав’язуються і на пасинках.Великі конічні грона винограду Водограй досягають маси 800-1200 г і більше. Вони добре розгалужені, пухкі. Ніжно-рожеві ягоди овально-сосковидного форми, вагою 10-12 г. Середній розмір ягід 28-34 х 18-20 мм. М’якоть щільна, м’ясиста, солодка, що не хрустка, дуже соковита. У смаку винограду відчувається легкий мускат. В деякі роки відзначається водянистость ягід.
переваги
Всі, хто займається вирощуванням винограду Водограй, відзначають чудовий вид його грон і приємний смак. Сорт Водограй має низку переваг:- Відмінний смак;
- Висока врожайність;
- Товарний вигляд грон;
- Мальовничість лози з встигати важкими гронами правильної форми і привабливою забарвлення.
Вказуючи на недоліки винограду Водограй, відзначають також їх відносність. Все може бути компенсовано грамотним і наполегливою працею садівника:
- Невисока морозостійкість винограду;
- Схильність до грибкових захворювань;
- Середня транспортабельність.
розмноження
У живців сорту Водограй хороша укореняемость, в шкілки зазвичай все саджанці потужні і з успішним розвитком. Також вдало живці зростаються з щепами.Нарізають живці винограду восени, під час обрізки, і у вологому тканини або поліетилені їх зберігають до лютого-березня, періоду вкорінення.- Живці треба брати тільки з доспілих плодоносних лоз;
- Нарізають живці після опадання листя;
- Вибирають прямий відрізок лози;
- Живці краще нарізати довгими, від 12-15 см.
укорінення
У лютому або на початку березня живці винограду Водограй дістають після зберігання і замочують на два дні в чистій воді. Потім гілочки нижнім кінцем поміщають в розчин стимулятора росту відповідно до інструкції до препарату і висаджують. Для цибухів готують спеціальні ємності і субстрат. Можна використовувати пластикові пляшки різного розміру: об’ємом 1,5 і 0,5 л.Висаджують живці винограду в травні. Для сорту Водограй вибирають сонячне, захищене від північного вітру місце, під захистом будівель. Враховують, що це сильноросла форма лози, рукави якої досягають до 4-5 м довжини в обидві сторони. Заздалегідь передбачають і розташування захисного короба, якщо збираються влаштовувати таку форму укриття куща винограду Водограй.
вирощування
Саджанець винограду Водограй в перший рік зростання не навантажує садівника великим обсягом роботи. Розпушування пристовбурного кола, видалення бур’янів, полив і профілактичні обробки від хвороб становлять всі турботи. Залишають один потужний втечу, який піднімається вгору. На 2-3-й роки з’являються сигнальні грона. Повноцінний урожай винограду Водограй формується на 4-й рік.Саджанець сорту Водограй поливають регулярно в кругову борозенку. Щоб не допустити пересихання грунту в лунці, її мульчують.- Дорослі лози поливають перший раз за сезон ще до пробудження нирок так, щоб грунт зволожити на 30 см, по 30-40 л на кущ винограду Водограй;
- Другий полив винограду проводять до цвітіння. Не можна поливати під час цвітіння, щоб квітки не обсипалися;
- Поливають при формуванні зав’язі;
- Літні поливи проводять в разі тривалої посухи і зупинки росту ягід;
- До заморозків, восени, винограду потрібен влагозарядковий полив – по 40-50 л на лозу.
- Навесні, знявши укриття, кожен кущ винограду підгодовують розчином 10 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату і 5 г калію хлориду на 10 л води;
- Такий же склад дають перед цвітінням;
- За 2-3 тижні до дозрівання ягід лозу підтримують суперфосфатом і калійним безхлорних препаратом: по 20 г на 10 л води;
- Цим добривом підгодовують сорт Водограй і після збору врожаю, щоб лоза була здоровою в передзимовий період.
Восени виноград обрізають на 4-6 очок. Влітку навантаження розподіляють за правилом: 1 втечу – 1 гроно. У середній смузі виноград Водограй краще формувати віялом, з нахилом лози 45 градусів. Її краще потім пригинати для зимівлі. Дорослий кущ витримує до 20 грон середньою вагою 1 кг.
Профілактично лози сорту Водограй, чутливі до мілдью і оїдіуму, обробляють фунгіцидами Ридомил, Тілт-250, Кабрио Топ і іншими. Проти кліща допоможуть акарициди Омайт, Санмайт, Демітан.Вирощування цієї їдальні форми лози прикрасить двір і нагородить працю захопленого садівника видними результатами праці.
Опис винограду сорту Водограй: характеристики, фото, відгуки садівників
Більшість з нас має дачні або садові ділянки, на яких ми вирощуємо різні овочеві та плодові культури, включаючи виноград. Але не завжди нам, особливо тим, хто вперше стикається з вирощуванням винограду, вдається правильно підібрати сорт цієї садової ягоди для свого клімату і регіону.Завдяки цій статті, ми дізнаємося, що з себе представляє виноград Водограй, які його характеристики, які у нього є позитивні і негативні сторони, як правильно посадити і виростити лозу і як за нею доглядати.Фото винограду Водограй.Опис сорту і його характеристики
Водограй – гібридний сорт винограду, створений українським селекціонером-любителем В.Загогулька шляхом схрещування Кишмишу Променистого і Аркадії. Цей вид винограду відрізняється щедрими врожаями, високою якістю плодів і раннім терміном дозрівання. Незважаючи на помірну морозостійкість, сорт відразу полюбився виноградарям і садівникам.опис лози
Дуже декоративні масивні кущі послужать чудовою прикрасою для садових і дачних будівель:Опис плодів і грон
Ягідки Водограю – красиві й рівні, все, як на підбір:- розмір плодів – великий. Маса однієї ягоди часто досягає 12 г;
- ягоди виростають овальної, з загостреними кінчиками, форми;
- пофарбовані стиглі плоди в приємний рожевий колір;
- м’ясиста і дуже соковита ароматна м’якоть покрита товстою і щільною, з восковим нальотом шкіркою, яка практично не відчувається при їжі;
- смак ягід – освіжаючий, дуже солодкий, з легкими мускатними нотками;
- при недостатній кількості вологи плоди можуть розтріскуватися.
- цукру – не менше 20 г;
- кислоти – близько 7 м
Використання
Сорт Водограй вважається столовим. Ягоди його стануть чудовою прикрасою будь-якого столу. У свіжому вигляді плоди гібрида припали до смаку і дорослим, і дітям. З ягід виходить чудове варення, з них роблять компоти, видавлюють сік, їх маринують, заморожують, використовують для приготування вишуканих фруктових салатів, випічки та інших страв.Сорт застосовується у виноробстві. З плодів його виходять чудові мускатні вина.Сроі дозрівання та збору врожаю
Водограй – гібрид среднераннего терміну дозрівання. Вегетаційний період його становить близько 125 днів. Масове дозрівання ягід припадає на середину вересня. Саме тоді і збирають урожай. Якщо врожай вчасно не зібрати, ягідки можуть обсипатися.врожайність
Даний сорт культури – високоурожаен. Він стабільно плодоносить щороку і дає щедрі врожаї. Урожайність необхідно унормувати, обриваючи зайві кисті і пагони, інакше затягнуться терміни дозрівання, а також лоза може не витримати перевантаження урожаєм.Терміни зберігання і транспортабельність
Завдяки щільному шкірці, плоди Водограю можуть зберігатися в умовах холодильника близько 2-х тижнів, не втрачаючи смаку і товарного вигляду. Ягоди добре переносять транспортування на далекі відстані. Фермери вирощують даний сорт на продаж.Клімат і регіони обробітку
Гібрид характеризується не дуже високою морозостійкістю (до -21 ° C) і чудовою засухоустойчивостью, тому вирощувати його краще в південних регіонах. Він поширений в Краснодарському краї, Ставропіллі, республіках Північного Кавказу, Ростовської та Волгоградської областях. Також його можна зустріти в Центрально-Чорноземному районі. Водограй популярний на Україні і в Молдові. У більш північних областях даний сорт культури навряд чи приживеться.Хвороби і шкідники
Даний вид винограду має досить хорошу стійкість до ряду грибкових недуг. Він практично ніколи не хворіє ні мілдью, ні оїдіумом, проте профілактична обробка лози від цих хвороб все ж не завадить. Щоб не допустити захворювання, рослини обробляють ранньою весною 1% -ним розчином бордоської рідини (на 10 л води використовують 100 г мідного купоросу і 150 г вапна).Основний напастю сорти є хлороз. Причина хлороза – порушення обмінних процесів у рослин через брак в грунті заліза.Симптоми – поява жовтих плям на листках, в результаті чого вони всихають і опадають. В якості профілактики від хлорозу рослини обробляють залізним купоросом (на 10 л води – 50 г речовини). Також необхідні підгодівлі ґрунту препаратами, що містять залізо.Виноград Водограй вразливий до кліщів різного виду. Він може постраждати від набігів:
- павутинного кліща;
- листового кліща;
- повстяного кліща.
Гідності й недоліки
Водограй має масу достоїнств:- високою якістю ягід;
- щедрими врожаями;
- хорошим імунітетом до ряду недуг;
- можливістю транспортування;
- відмінною засухоустойчивостью;
- невибагливістю в вирощуванні і догляді.
- вразливість до хлорозу;
- схильність до осипання ягід;
- розтріскування плодів в занадто вологу погоду;
- слабку зимостійкість.
Доглядати за рослинами зовсім нескладно. Це зможуть зробити навіть новачки в виноградарстві:
Відгуки садівників
Водограй користується популярністю у виноградарів і дачників за високі врожайні показники, відмінні смакові якості і простоту вирощування.Олеся, 47 років
«Водограй – відмінний сорт винограду, який я вирощую вже кілька років. Лоза його покриває альтанку на моєму дачній ділянці. Проблем з нею ніколи не було. Урожай дає щорічно і зимує стерпно без всякого укриття. Восени Водограй – просто чудо! Великі рожеві грона на тлі жовтіючих листя виглядають просто чудово. »Ірина, 36 років
«Нещодавно моя сім’я купила дачний будиночок. Вирішили зайнятися посадками плодових культур. Хотілося розвести і невеликий виноградник, тільки не знали, з чого почати. Порадили посадити Водограй. Саджанець прижився чудово. В цьому році зібрали перший урожай. Смак ягід порадував. »висновок
Виходячи з опису сорту і відгуків про нього, можна зробити висновки:- Водограй – високоврожайний гібрид з відмінним смаком і товарним виглядом ягід;
- сорт відрізняється простотою вирощування та догляду;
- виростити його зможе навіть новачок;