Сільфія пронзеннолистная технологія обробітку
Сільфія пронзеннолистная – перспективна кормова і медоносна культура з високою врожайністю і поживну цінність, завезена з Північної Америки як декоративну рослину. В результаті більш ніж 60-річного обробітку сільфія добре зарекомендувала себе як рослина, адаптоване до умов більшості регіонів Росії. Сільфія не вимоглива до грунтів, морозостійка, світло- і вологолюбна. У статті розміщені фото сільфії пронзеннолистная в фазі цвітіння і не тільки.опис
Сільфія пронзеннолистная (Silphium perfoliatum L.) відноситься до сімейства айстрових, має розвинену кореневу систему змішаного типу з потужним стрижневим коренем і численними розгалуженими підрядними відростками.Основна маса коренів залягає в орному шарі, а головний корінь проростає на велику глибину, що дозволяє добувати вологу з нижніх шарів грунту і переносити посуху. Надземна частина рослини представлена товстим, порожнистим чотиригранним прямостоячим стеблом, що досягає 4 метрів у висоту. Листя середньо-жорсткі, подовжено-еліптичної форми з загостреними зубчастими краями виростають до 35 сантиметрів в довжину і до 25 в ширину. Квітки яскраво-жовті в формі кошиків середнього розміру зібрані у великі складні суцвіття, які включають до 15-20 квітконосів. У кожному суцвітті є квітки двох видів: жіночі і двостатеві. На одній рослині налічується до 60 кошиків. Плоди – сім’янки плескатої серцеподібної форми довжиною 10-12 міліметрів. 1 000 насінь сільфії пронзеннолистная важать 20 грамів. Рослина відноситься до трав’янистих багаторічників.умови зростання
Для розвитку зеленої маси оптимальна температура 10-15 градусів і вологий грунт. Пагони переносять заморозки до -5 градусів восени і навесні, а взимку морози до – 30 о С. Так як період вегетації коливається від 150 до 170 днів, то висівають насіння під зиму. Розетки листя і головний корінь, на якому формуються бруньки відновлення, утворюються до кінця першого року життя. Цвітіння починається на другому році. Так як квіти розпускаються не одночасно, то і дозрівання насіння розтягується на 30-40 днів і триває до постійних заморозків. Культивують рослина на одному місці до 12 років.Використання посівів починається на другий рік, а найвища продуктивність досягається з третього року. Сільфія пронзеннолистная – рослина світло- і вологолюбна, переносить затоплення і поверхневе залягання грунтових вод, невимоглива до грунтів. Відростати пагони починають ранньою весною. При сприятливих умовах стебла утворюються через 25-30 днів. Потім починається інтенсивний ріст по 4-5 см на добу і триває аж до масового цвітіння. При першому скошуванні до утворення бутонів спостерігається відростання отави і формування другого врожаю зеленої маси. При нестачі вологи і освітлення ріст рослини помітно сповільнюється і спостерігається відмирання нижніх листків.
технологія обробітку
Вирощування сільфії пронзеннолистная в сівозміні здійснюється після озимих і багаторічних культур на полях поблизу тваринницьких кормохраніліщ. Так як культура вимоглива до вологи, річкові заплави, осушені торфовища і зрошувані ділянки – самі відповідні місця для сівби сільфії. Рослина добре переносить найрізноманітніші типи грунтів, в тому числі лучно-болотні, торфові, чорноземні і підзолисті з нейтральною або слабокислою реакцією pH.Підготовка ґрунту перед посівом
Грунт після збирання попередньої культури лущать, вносять органічні і мінеральні добрива в розрахунку на кілька років, розорюють, культивують, вирівнюють. У перший рік зростання рослина вимогливо до чистої від бур’янів грунті, так як до стеблування і періоду інтенсивного росту проходить великий період, і пагони можуть бути заглушені бур’яном.Добрива впливають не тільки на кількість зеленої маси, але і на її якість. Збільшення вмісту золи, жиру, мінеральних речовин (калію, фосфору, азоту, каротину) і зменшення клітковини сприяє підвищенню поживної цінності. Кількість добрив розраховують залежно від типу грунту.посів
Велика частина насіння після визрівання не володіє достатньою схожістю, тому для підвищення відсотка проростання посівний матеріал потребує спеціальної обробки. Холодна стратифікація протягом півтора місяців збільшує схожість вдвічі. Зберігання посівного матеріалу знижує схожість. Повільне проростання, довгий зростання сходів змушує проводити посів або під зиму, або ранньою весною. Сприятливіші за все для рослини осінній посів, так як скорочується час проростання насіння, пагони ростуть швидше і більш витривалі.Догляд за посівами
Перший життєвий цикл сільфії пронзеннолистная характеризується повільним зростанням, тому необхідно боротися з бур’янами. Для цього проводять боронування, хімічні обробки, внесення гербіцидів. У наступні роки догляд за рослинами зводиться до міжрядного обробітку та підживлення мінеральними добривами.Збір врожаю
Залежно від цілей використання скошування зеленої маси починаючи з другого року проводять до утворення бутонів або в період цвітіння. Якщо заготовляють силос, то прибираються квітучі рослини, якщо трав’яне борошно або зелені корми, то покіс починають раніше. Можливо дворазове скошування сільфії, але даний прийом знизить врожайність наступного року. Найоптимальніше використання посівів – чергування скошування з визріванням насіння.Сфера застосування
Сільфія пронзеннолистная має кілька варіантів застосування. У сільському господарстві зелену масу рослини використовують для силосування, заготовки зелених кормів або виробництва трав’яного борошна. Кореневища застосовують в медицині для лікування ревматизму, нежиті, невралгії. Сільфія пронзеннолистная – медонос. Ароматні кошики привертають бджіл. Великі, красиві, довгоквітучі квіти, хороша форма куща дозволяють використовувати сильф в декоративних цілях.Урожайність і поживні якості
Цінність сільфії пронзеннолистная як кормової бази для тварин обумовлена її високою врожайністю (до 1 200 центнерів з гектара), хорошою поедаемостью (до 95%), оптимальним вмістом поживних речовин. Зелена маса до бутонізації містить до 25% добре засвоюваного протеїну, що включає 17 амінокислот. У їх числі присутні і незамінні, такі як лізин. За кількістю білка корм з сільфії не поступається конюшині і люцерні. Максимальний вміст протеїну, як і мікроелементів, досягається в період бутонізації.Суха маса містить до 2% кальцію і до 0,8% фосфору, велика кількість каротину і аскорбінової кислоти. Тонна зеленої маси містить до 150 кормових одиниць і до 23 кг протеїну. Через високий вміст цукрів зелена маса добре силосується. При годуванні корів силосом підвищуються надої і жирність молока. Виготовлене з цього молока масло має високі смакові якості. Використовують корми в різному вигляді для відгодівлі великої рогатої худоби, овець, свиней, домашньої птиці.Сільвія пронзеннолистная в бджільництві
Посіви активно використовуються для медозбору, так як тільки на одній рослині може бути до 2 тисяч квіток. Яскраві, великі ароматні, вони привертають бджіл. Пристрій квітки дозволяє бджолі легко добути нектар, розташований в нижній частині стовпчика маточки, тому навіть в сильну спеку їх відвідують бджоли. Максимальне виділення нектару спостерігається з 10 до 16 годин.Цвітіння починається в другій половині липня, коли більшість інших медоносів вже відцвіли, і триває до глибокої осені. Спочатку зацвітають нижні кошики, потім середні, а потім вже верхні. Поетапний підкіс посівів з весни подовжує цвітіння, роблячи його практично безперервним.Мед з нектару сільфії має світло-жовтий відтінок, має тонкий аромат і легкою гіркуватістю. Повільна кристалізація дозволяє використовувати його в якості підгодівлі бджіл в зимовий період. З одного гектара збирають до 150 кг меду.розмноження
Розмножувати сильф пронзеннолистная можна вегетативно (живці, розсада, розподіл кореневищ) або насінням. При посіві насінням цвітіння відбувається тільки на другий рік. Щоб отримати квіти і насіння в перший рік життя рослини, його необхідно розмножувати вегетативно. Для цього ранньою весною висаджують живці в грунт, або пророщують в домашніх умовах і потім вже висаджують саджанці. Посів насінням проводиться восени, за 15 днів до стійких морозів. В даному випадку насіння піддадуться природної стратифікації, що збільшить схожість, так як через недружні дозрівання спочатку схожість насіння невисока.При правильній технології обробітку сільфія пронзеннолистная є високоврожайний кормовою культурою, цінних медоносом, невибагливим і довго квітучим багаторічників, що радує око в ландшафтних садах.Сільфія пронзеннолистная медонос з сімейства складноцвітих. У бджільництві є цінним річним нектароносів і пилконосів.
Поширення і опис
Культура була завезена з Північної Америки і зараз широко культивується по всій європейській території.50-літній рослина може виростати до трьох метрів у висоту! Листя широкі, 30-сантиметрові, темно-зелені. Розташовані по всій довжині на численних великих високих стеблах трави.На кожному стеблі у верхній частині утворюється до 50 і більше кошиків з яскраво-жовтими великими суцвіттями (діаметром від 3 до 5 см). На одній рослині можна нарахувати до двох тисяч ароматних квіток!
Головною особливістю цієї культури є ремонтантний тип цвітіння: квітки утворюються на нижніх відгалужених стеблах і поступово розпускаються знизу вгору по всій рослині (відбувається чотири-п’ять декад цвітіння за весь період).
Значення для сільського господарства
Сільфія пронзеннолистная має високу цінність як кормова і силосна культура в сільському господарстві.За хімічним складом трава ні чим не поступається іншим кормовим культурам. У ній спостерігається високий вміст протеїну (в якому виявлено 17 незамінних амінокислот), вітамінів, мікроелементів, що робить цю культуру незамінною для скотарства і птахівництва. Зелений корм добре засвоюється тваринами, підвищуючи удойность у рогатої худоби.Рекомендується використовувати траву для годування кроликів, нутрій, овець, свиней, корів та інших травоїдних домашніх тварин. Для домашньої птиці виготовляють трав’яне борошно, яка за якістю нічим не поступається бобовим культурам.Для бджіл рослина надає хорошу кормову базу в літній період.
Агротехніка
На території України і Росії культура поки що не популярна серед аграріїв – багато хто не знає про її корисності і високої врожайності.Сама рослина морозостійко – може витримувати до -20 градусів. Для нього не страшні помірні кліматичні умови. Сільфія є високоотавной культурою (тривалість масового використання досягає 30 років).Якщо сезон сприятливий за погодними умовами, траву скошують до трьох разів за вегетацію. За посухи краще провести всього один скіс, щоб не послабляти рослина.На замітку. Культивують медонос на зволожених ділянках: в ярах, балках, низовинах. Не рекомендується вирощувати сильф на заболочених грунтах!Саму грунт перед посадкою потрібно добре удобрити і обробити в кілька етапів. Ось основні агротехнічні правила:
- Обов’язково вноситься гній (60 тонн на гектар), фосфорні (90 тонн) і калійні (120 тонн) добрива. Робиться це безпосередньо перед оранкою.
- Рекомендована глибина орання – до 25 сантиметрів. Причому проводиться обробка в найбільш ранні терміни.
- Бур’яни знищуються до самої пізньої осені (метод напівпару).
- Перед сівбою грунт ущільнюють катками, що забезпечує рівномірну закладення насіння.
Культуру розмножують двома способами:
- насінням – їх засівають за 2 тижні до осіннього замерзання грунту. За зиму відбувається природний відбір хорошого насіння, після якого отримують дружні сходи. Сильф допускається висівати також навесні. Але цей спосіб зажадає попередньої стратифікації посівного матеріалу.
- кореневищами, Для чого використовують 3-5-річні рослини. Пізньої осені або навесні кущики ділять на чотири рівні частини, залишаючи в кожній по 3 нирки. Розсаджують їх в підготовлений грунт.
Важливо! Ця трава швидко збіднює грунт. Тому для отримання високого врожаю необхідно удобрювати грунт азотними добривами в весняний і літній (після першого укосу) період.
Медопродуктивність
Період цвітіння – з липня по вересень, в залежності від кліматичних умов і числа укосів трави. Тривалість цвітіння однієї квітки – 1,5 доби, а всієї кошики – до 8 днів.
Максимальний медозбір у сільфії пронзеннолистная становить 360 кілограм з одного гектара. Такі показники були зафіксовані в Західній Грузії. В інших кліматичних умовах результати можуть бути нижче.Також рослина виділяє в великій кількості пилок жовтого кольору.Мед, зібраний з сільфії, красивого жовтуватого відтінку. Смак у нього тонкий, гіркуватий. Кристалізується повільно.
Корисні властивості
Такий сорт меду має яскраво вираженими протизапальними властивостями.- при застудах;
- при захворюваннях горла;
- при бронхітах і запаленні легенів.
Сильф пронізанолістную завезли в Європу в XVIII ст. з Північної Америки як декоративну рослину. Але завдяки своїм унікальним біологічним особливостям ця рослина стало цінною кормовою культурою. В Україні створені сорти сільфії – Південний 34 і Канадчанка, районовані з 1995-1996 рр.За своїм продуктивному довголіттю сільфія не має рівних собі серед інших багаторічних кормових культур. В Інституті землеробства Української академії аграрних наук в с. Чабани Києво-Святошинського району Київської області вона росте на одному місці протягом 18 років. Є дані щодо її вирощування в ботанічному саду протягом 50 років на одному місці.
сільфія пронізанолістная
Сільфія пронізанолістная належить до сімейства айстрових. У неї прямостоячі, добре облістненние стебла висотою 2,5-3 м. На третій-четвертий рік після сівби їх кількість в кущі збільшується до 10-20 шт., Формується густий травостій.Суцвіття у сільфії – кошик, їх на стеблі 15-20 шт. Запилення перехресне, за допомогою комах. Плід – двокрила семянка, маса 1000 насінин – 19-24 г. Опале в природних умовах насіння проростає лише навесні наступного року.У сільфії потужна коренева система змішаного типу, переважна більшість її розміщено в орному шарі і тільки 25% проникає нижче. Крім того, на глибині 6-8 см утворюються сланкі кореневища з запасом поживних речовин. На них формуються нирки відновлення, що дають навесні нові пагони. Завдяки такій будові кущ щороку розширюється. Якщо не розпушувати міжряддя, то після відростання молодих пагонів з цих нирок ряди сходяться.Незалежно від строку сівби в перший рік життя рослини сільфії тільки вкорінюються і утворюють велику розетку з 18-25 листків. Вегетація не припиняється до переходу через 5 С. З другого і наступних років одночасно з утворенням і розвитком генеративних органів до осені утворюється нова прикореневій розетка листя і нирки відновлення.Весняне відростання сільфії припадає на другу половину травня. Приблизно через місяць після утворення 14-16 листків розетки з’являються генеративні пагони і починається ріст стебел, що триває до початку цвітіння. Одночасно розвиваються нирки пазух прістеблевих листя, з яких формується другий укіс біомаси. Його розмір і темпи формування залежать від терміну збору першого укосу, а також від висоти скошування.
Цвітіння і насіння сільфії
Цвітіння починається в другій половині червня з нижніх кошиків і триває до жовтня, тому сільфія – хороший медонос. Наприклад, в Башкирії нектаропродуктивність одного її суцвіття – від 6,3 до 9,08 мг, а одного рослини – від 189 до 272,4 мг.Насіння дозріває 35-40 днів. Період бутонізації, цвітіння, дозрівання насіння дуже розтягнутий. Коли в нижніх суцвіттях вони вже дозріли і починають обсипатися, середні – цвітуть, а нижні ще не закінчили бутонізації. Найцінніші насіння перших трьох порядків з масою 1000 шт. 20-25 м Подальші порядки дають насіння нижчої якості по масі, наповненості, схожості і іншими показниками. Якщо рано знижується температура, вони не дозрівають. Збирати насіння можна тільки вручну, адже це доводиться робити вибірково в кілька термінів. Тому насіння сільфії дорогі, але витрати на їх придбання окупаються завдяки тому, що плантацію можна використовувати десятиліттями без перезакладення.Загальновідома екологічна пластичність сільфії. Вона дає високі врожаї на різних грунтах: дерново-підзолистих, сірих лісових, чорноземах, лугових, болотних та інших – від легкого до важкого суглинкових механічного складу. А ось на заплавних, кислих грунтах з високим стоянням підґрунтових вод рослини сповільнюють розвиток, жовтіють. Оптимальний показник рН 5,5-6.Сільфія світлолюбна, погано вегетирует або гине в перший рік життя в підпокривних посівах і на зарослих бур’янами ділянках. Вона посухостійка: навіть під час вирощування на схилах в разі відсутності опадів протягом 20-30 днів зберігається тургор і триває вегетація. Порідіння травостою не спостерігається як на нових, так і старих за віком плантаціях при найнижчих температурах взимку і найвищих влітку.
Агротехніка вирощування сільфії
Під час підготовки до осінньої сівби здійснюють лущення, глибоку оранку, знищують пророслі бур’яни культиваторами або лущильниками, боронують, вирівнюють поверхню поля. Якщо на час сівби грунт ущільнився, роблять передпосівну підготовку. Самий доцільний подзимний сівши сухими насінням за 10-15 днів перед замерзанням ґрунту, коли температура повітря нижче 5 ° С.Заради багаторічного позитивного впливу на формування врожаю під оранку необхідно вносити 60-80 т / га органічних добрив і по 60-90 кг / га діючої речовини азотних, фосфорних і калійних. У наступні роки рослини необхідно 1-2 рази підгодовувати.Подзимний сівши сільфії найдоцільніше, тому що до весни насіння проходять природну стратифікацію і дають сходи навесні.Під час весняної сівби необхідно стратифікована насіннєвий матеріал протягом 40-45 днів у вологому піску (співвідношення – 1 частина насіння і 2 частини піску) при постійній низькій позитивній температурі 1-3 ° С. Щоб до зародкам надходив кисень, насіння потрібно перемішувати і в разі потреби зволожувати. Весняну сівбу нестратіфіцірованние насінням неприпустимий: непідготовлені сухе насіння не дають дружних сходів. Стратифікація в теплій грунті дуже затримується, при цьому польова схожість становить 30-35%.Оптимальна ширина міжрядь для сільфії – 70 см, норма висіву 10-12 кг / га.Навесні її бажано висівати разом з маякової культурою (8-10 кг / га вівса).Коли мінімальна схожість насіння становить 50%, середня маса 1000 насінин 20 г, норма висіву 10 кг / га, а ширина міжрядь 70 см, сходи з’являються через кожні 5-6 см ряду, що забезпечує 250 тис. Рослин на гектарі. Якщо густота більше, необхідно проріджування. На час повного розвитку травостою, тобто на другий рік, оптимальним буде відстань в ряду між кущами 20-25 см. Щільність травостою збільшується за рахунок утворення пагонів з нирок відновлення.Насіння необхідно закладати в грунт на глибину не більше 15-20 мм. Якщо вона більше – знижується польова схожість. Це пояснюється тим, що в природних умовах насіння сільфії проростають з-під опалого листя і тонкого шару грунту, нанесеного талими водами. Крім того, сільфія виносить на поверхню сім’ядолі, що також вимагає неглибокого закладення. Несипучих насіння сільфії найкраще висівати овочевою сівалкою.Для боротьби з бур’янами перед сівбою доцільно внести трефлан (8 л / га) і ретельно його закрити. Гербіциди можна вносити і по сходам, але після цього необхідно провести боронування впоперек рядів або культивацію міжрядь.