Жовті томати: кращі сорти, їх опис і способи вирощування
Томати жовті – кращі сорти
Серед величезного розмаїття сортів томатів, мабуть, найбільш точно своїй назві на італійській мові “pomo d’oro” – золоте яблуко – відповідають помідори з жовтим кольором шкірки всіляких відтінків.Завдяки своїй яскравій сонячної забарвленням, вони не тільки чудово виглядають на грядці, а й володіють чудовим смаком і цілим рядом корисних якостей:
- не викликають алергії;
- відрізняються високим вмістом бета-каротину, низькою калорійністю;
- підходять для дитячого і дієтичного харчування, так як мають меншу кислотністю.
тепличні сорти
Щоб в будь-який рік, незалежно від примх погоди, бути з помідорами, теплолюбні рослини потрібно створити комфортну «життя». Найлегше це зробити в умовах захищеного грунту. Підбираючи кращі сорти жовтих томатів для теплиць або плівкових укриттів, можна і розгубитися перед великою кількістю красивих назв. Тому, щоб зробити вдалий вибір, потрібно дивитися не тільки на врожайність, але і на призначення сорту.Так, одним з кращих жовтих салатних помідорів є «Медовий король ». Любительський індетермінатний сорт, який потребує форміровкі і підв’язки, з плодами жовто-оранжевого забарвлення, злегка плескатої округлої форми, вагою від 300 до 450 гр. Соковиті і м’ясисті, вони мають відмінний смак і аромат.Плоди сорту «Лампа Аладіна» мають цінне властивість дозрівати при зберіганні, що робить його найбільш придатним для вирощування томатів на продаж. Оригінальні грушоподібні помідорчики цього високорослої рослини, різної маси – від 120 гр. до 300 гр., мають не тільки красиву золотисто-оранжеве забарвлення, а й чудовий смак.
Кращі сорти томатів для грунту
Найпопулярніше овочева рослина важко назвати невибагливим, але багато сучасні сорти досить стійкі до грибкових захворювань і поганих погодних умов. Є серед них і кращі сорти жовтих томатів для відкритого грунту, як штамбові, так і Напівдетермінантні.Однаково добре і під плівковим укриттям, і під сонцем вдається «Апельсин» – високорослий, що дозріває в середні терміни. У районах з хорошими погодними умовами яскраві жовто-помаранчеві плоди масою від 200 до 400 гр. ще прикрашають кущ у вересні. Дійсно нагадують цей екзотичний фрукт зовні, вони такі ж м’ясисті, соковиті і солодкуваті на смак. З них виходить відмінна консервація і сік, не кажучи вже про салатах.
Запорука гарного розвитку сорту «Золоте серце» – підв’язка і видалення пасинків. І тоді ранньостиглий, що не виростає вище 80 см кущ, принесе урожай красивих конусоподібних, злегка ребристих плодів, масою до 150 гр, життєрадісного оранжево-жовтого кольору з рідкісними червоними штрихами. І хоча вони придатні для заготівлі, найкраще їх їсти свіжими.
Сорти томатів з дрібними плодами (черрі)
Це популярне овочева рослина може стати справжньою окрасою городу. Адже побачивши фото кущів томатів жовтих, обвішаних плодами всіляких форм, розумієш, що своїм оригінальним видом вони можуть змагатися з будь-ягідної культурою.Наприклад, помідорчики черрі «Вишня жовта», довгі кисті яких схожі на грона винограду.Рівні, злегка подовжені томати «Фінік жовтий» вельми нагадують плоди фінікової пальми.
Маленькими жовтими «грушами» обвішана гілка томата “Yellow Pear” (Жовта груша). До речі, цей сорт стійкий до такого шкідник як коробчатий черв’як.
Томати для вирощування в будь-яких умовах
Існують перевірені часом кращі сорти жовтих томатів відгуки про яких завжди позитивні, незважаючи на спосіб вирощування.До таких належить «Хурма» – середньо раннього терміну дозрівання, детермінантного типу, що досягає у висоту 1 м. Навіть в коротке літо з непростими погодними умовами вона вдається у відкритому грунті. Причому, відмінне поєднання врожайності і гарного смаку – солодкого, без кислоти – відзначають люди, байдужі до жовтих помідорів.Гарними врожаями, зовнішнім виглядом і смаком виділяється середньо пізній індетермінатний сорт «Золота рибка», рекомендований для вирощування в теплиці. Високі кущі обвішані гронами яскраво-помаранчевих щільних солодких «бурульок», щільних, придатних і для салатів, і для засолювання.
Щоб самому переконатися в відмінний смак жовтих помідорів, можна почати зі скоростиглих низькорослих сортів, нескладних у відході, не вимагають пасинкування і підв’язки. Наприклад, дуже врожайні сорти «Золотий кубок» з вагою вершки до 150 гр.
Кущовий «Зеро» з помаранчевими плодами відмінного смаку, масою від 100 до 200 грамів, можна вирощувати безрассадним способом. Помідори з’являються одночасно і встигають дозріти навіть в коротке літо.
Спираючись на досвід садівників з різних областей, з огляду на кліматичні умови своєї місцевості та особливості дачної ділянки, віддаючи перевагу районованих сортів, вибрати для себе кращі жовті томати не складе труднощів. Залишається тільки спробувати виростити їх, щоб стати шанувальником цього чудового овочу.
Томати з жовтими і помаранчевими плодами: список кращих сортів – їх опису та характеристики
Особливості та переваги вирощування жовтих томатів
Всі звикли до того, що помідор повинен бути червоним, а всі інші його забарвлення – виключно предмет декору. Але помаранчеві і жовті сорти томатів володіють не тільки яскравою зовнішність, але і відмінним смаком укупі з корисними властивостями.Цікаво! Спочатку помідори називалися саме золотими яблуками ( «Помідор» від італійського pomo d’oro – «золоте яблуко»).Переваги жовтоплідного томатів:- Вони банально виділяються на грядці.
- Відмінного смаку. Жовті помідори менш кислі, містять більше цукру, ніж червоні, а значить, і смак у них більш насичений і ніжний.
- Корисні. У плодах жовтих томатів міститься багато бета-каротину, лікопіну (у більш засвоюваній формі) і ніацину (раніше називався вітаміном В3).
- Гіпоалергенні (низька ймовірність прояви алергії).
Сьогодні на ринку насіння представлена величезна безліч сортів жовтих томатів різних розмірів (від томатів-черрі до БІФ, тобто від дрібно- до великоплідних), форм (є справжнісінькі «лимони», «крапельки», «ноги»), врожайності , термінів дозрівання (від ультраскоростиглих по пізньостиглих) і смаку, тому ви точно зможете знайти щось для себе.
Важливо! При виборі сорту завжди враховуйте, що, якщо детермінантні томати ще можна з успіхом вирощувати у відкритому грунті в щодо холодному кліматі (особливо низькорослі сорти), Наприклад, в тій же Середньої смузі (Підмосков’я), то індетермінантні потрібно садити саме в теплицю (під плівкове укриття). Інша справа, якщо у вас жаркий клімат і довге літо. У будь-якому випадку слід враховувати, що в закритому грунті урожай буде завжди більше, тим більше індетермінантних томатів.
Відео: жовті помідори – суцільна користь
Кращі сорти жовтих томатів: топ-25 найпопулярніших
Зверніть увагу! Список найкращих жовтих томатів підготовлений на основі ступеня популярності назв сортів і гібридів, аналізу відгуків досвідчених городників, а також особисту думку автора.Найпопулярнішими і кращими сортами жовтих томатів можна назвати (за алфавітом):До речі! Найпопулярнішими жовтими сортами є наступні (за ступенем популярності): бананові ноги і хурма – два головних хіта. Далі за популярністю йдуть Золоте серце, Медова крапля, Буян жовтий і Медовий спас.Алтайський помаранчевий
- Середньостиглий сорт.
- Рослина індетермінантна, висотою до 150 см.
- Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
- Плід яскраво-оранжевий, плоскоокруглої, слаборебристі. Число гнізд – понад 6.
- Маса – 250-500г.
- Урожайність – до 10 кг з кв.м (під плівковим укриттям в теплиці).
- Плоди щільні, м’ясисті, чудового смаку.
- Універсального призначення: для споживання в свіжому вигляді і приготуванні зимових заготовок.
- Витримує невеликі коливання температур.
Амана Оранж
- Сорт середньоранній (110-120 днів).
- Рослина індетермінантна. Перше суцвіття утворюється над 9 листом, подальші – через 3 листа.
- Плоди помаранчевого кольору, плоско, з безліччю яскраво виражених ребер.
- Маса – 400-600 г (биф-томат).
- Смак ніжний, солодкий, ароматний, з присутністю фруктових ноток.
- Стійкий до основного комплексу хвороб томатів.
- Урожайність – 16-18 кг з кв
бананові ноги
Головний хіт останніх років в категорії жовтих (помаранчевих) сортів томатів.Буян жовтий
Іноді сорт Буян називають «боєць«.- Середньостиглий сорт. Вступає в плодоношення на 110-115 день після сходів.
- Рослина детермінантна, штамбові, міцне, висотою близько 50 см.
- Для відкритого грунту.
- Плоди циліндричні, рівні, гладкі, щільні.
- Маса – 60-120 грам (до 150 грам).
- Урожайність – 2-5 кг з кв
- Смак приємний (хороший чи відмінний), солодкий з кислинкою.
- В основному для свіжого вживання, але годиться і для засолювання.
- Витривалий до несприятливих погодних умов. Плоди добре дозарюють і відмінно зберігаються.
вишня жовта
Діна
золота рибка
Золота теща F1
Золоте руно
- Ранньостиглий сорт. Плодоносить через 85-98 днів після повних сходів.
- Для відкритого та закритого грунту.
- Рослина детермінантна, висотою 50-60 см.
- Плоди подовжено-овальні (яйцеподібні), гладкі, середньої щільності, яскраво оранжево-жовті.
- Маса – 90-100 грам.
- Урожайність 6-7 кг з кв.м (в плівковій теплиці).
- Високих смакових якостей.
- Універсального призначення: для свіжого споживання і цільноплідного консервування.
- Стійкий до комплексу хвороб.
5 кращих жовтих сортів помідор з описом і назвами
У Середземномор’ї жовті помідори називають золотими яблуками. Таку назву ці сонячні плоди абсолютно виправдовують. На жовте забарвлення помідорів впливає провітамін А.
Кращі сорти жовтих помідорів, опис і характеристика
За кількістю корисних властивостей вони анітрохи не поступаються своїм червоним побратимам. А по деяких позиціях навіть перевершують їх. Ось деякі переваги томатів жовтого кольору:Спробуємо розібратися в відмінностях декількох індетермінантних (Необмеженого зростання), сортів жовтого кольору, опис яких представлено нижче.жовтий гігант
У пошуках жовтих великих помідор слід спробувати посадити Жовтий гігант. Він середньостиглий (110-122 дні), індетермінатний, кущі виростають від 1, 2 м до 1,8 м. Плоди яскраво-жовті, округлі і плоско за формою. Зона вирощування цього сорту – Молдова, Україна, середня смуга Росія.Вирощується в плівкових теплицях. Потребує пасинкування і підв’язки. Плюси даних помідор: великоплідний, плодоношення тривалий. Сорт цінується за солодкий смак і ароматність, а також за високий рівень вмісту бета-каротину в плодах. Стійкий до розтріскування.Алтайський помаранчевий
Як і попередній, сорт Алтайський помаранчевий – високий, індетермінатний, середньостиглий (110-115 днів). У середній смузі вирощується в теплицях. Так як сорт високий, він теж вимагає підв’язки та пасинкування. Якщо вирощувати його в одне стебло, плоди формуються більшими (до 700 гр).Плоди великі, плоско, з ніжною цукристої м’якоттю, підходять для вживання в свіжому вигляді, в салатах, можна використовувати для приготування соків.Амана Оранж (Amana Orange)
Створено в США. Багато в чому схожий на два попередніх сорти: високий (висотою до 1,7 м в теплиці), індетермінатний, середньостиглий (110-115 днів). Потрібно обов’язкове формування куща в 1-2 стебла і пасинкування, підв’язка до опори. Плоди великі, плоско з невеликою ребристістю, вагою до 400 гр. Стійкий до фітофторозу.переваги: відмінні смакові якості, висока врожайність, великоплідний. Смак солодкий, з фруктовим відтінком, м’якоть щільна, соковита, з насиченим смаком, містить мало насіння.бочка меду
Ще один середньостиглий (100-105 днів), індетермінатний сорт томатів жовтого (оранжевого) кольору. При вирощуванні вимагає пасинкування і підв’язки. Середня вага плодів – 400 гр., плоди плоско, трохи приплюснуті, смак плодів солодкуватий, дуже ароматний, м’якоть щільна, м’ясиста, без розтікання на зрізі. Багатокамерний, насіння мало.Бичаче серце помаранчеве
Вважається новим, виведений російськими селекціонерами в 2003 році. Придатний для вирощування у всіх регіонах Росії. Гібридний F1. Індетермінантний, висотою 110-160 см, середньостиглий (110-120 днів), плоди жовто-оранжевого кольору серцеподібної форми. Рекомендований для салатів, соків, консервів. Вимагає ранньої підв’язки, краще на петлю, обвиваючи стебло. З одного куща збирають до 5 кг помідорів. Чи не призначені для тривалого зберігання.Особливості догляду за індетермінантні жовтоплідного томатами
Якщо говорити про особливості догляду за жовтими томатами, то вони більше пов’язані не з кольором томатів, а з іншими їхніми характеристиками. Всі розглянуті сорти є індетермінатний, тобто необмеженого зростання. З цієї їх особливістю і пов’язані основні вимоги агротехніки. Підготовка насіння, посів і догляд за розсадою у даних сортів томатів практично такі ж, як і у звичайних помідорів. Але трохи довше термін вирощування розсади: він становить 50 – 65 днів.рекомендується висаджувати 5 індетермінантних рослин на 2 кв. м .: відстань між кущами 50-60 см, а між рядами – 0,8-0,9 м.І тим не менше число цінителів індетермінантних сортів весь час зростає. Це пов’язано з тим, що виникає можливість задіяти повітряний простір, таким чином як би збільшити площу ділянки. Високі кущі дозволяють сформуватися більшій кількості плодових кистей. Високорослі сорти першу квіткову кисть дають тільки після 8-9 справжнього листка і вище. Кожну наступну квіткову кисть вони закладають через 3 листа.У таких томатів більш висока врожайність. А Недружна його віддача дає можливість отримувати свіжі плоди з липня до заморозків.Жовтоплідного томати на шпалеріОпору для стійкого положення високорослих томатів можна організувати за допомогою шпагату, до якого рослини підв’язують і ростуть уздовж нього. На висоті близько 2 м в теплиці простягається шпалера. Спочатку стебло піднімається у висоту до шпалери, а потім його слід перекинути через неї і поступово опускати, підв’язуючи до сусідніх рослинам. А на висоті 50 см від землі слід прищипнути для завершення росту.Жовтоплідного томати відрізняються стійкістю до хвороб і радують городників хорошою врожайністю. Вони чуйні на систематичні підгодівлі, краще провести їх не менше 3-х за сезон. При необхідності захисту від фітофторозу рекомендується проводити профілактичні обробки томатів препаратом «Ордан». З огляду на всі переваги жовтих томатів, селекціонери намагаються подовжити терміни їх зберігання.В даний час існує широкий спектр жовтих томатів на будь-який смак! Може бути, хтось знайде свій улюблений томат і в цій статті!
Як вирощувати жовті помідори?
Які сорти томатів придатні для вирощування у відкритому грунті
Низькорослі томати для відкритого грунту вважаються одними з кращих, так як доглядати за ними простіше. Їх не обов’язково підв’язувати і пасинкувати, таким сортам не зможе сильно нашкодити вітер.Особливу увагу потрібно приділити їх стійкості до захворювань. Для вирощування у відкритому грунті в помірному кліматі найкраще вибирати ранні та середньоранні сорти томатів, які встигають принести урожай до перших заморозків і не піддаються епідемії фітофторозу.Серед жовтих сортів помідор зустрічаються рослини, які можуть принести велику кількість якісних плодів навіть на незахищеною землі.
Кращі сорти помідор жовтого кольору
«Грейпфрут». Це великий, м’ясистий помідор. У середній смузі Росії його краще вирощувати в теплиці, але в м’якому і теплому кліматі він прекрасно дозріває і у відкритому грунті. «Грейпфрут» відноситься до середньостиглих різновидам і є індетермінатний. Його кущ виростає до двох метрів, тому без підв’язки в даному випадку не обійтися.Сорт відрізняється великими плодами, які в особливих випадках досягають кілограма, але в основному важать близько 500 грам. Виправдовуючи свою назву, плоди славляться не тільки великим розміром, але і соковитістю. Вони підходять для вживання в свіжому вигляді. А ще з таких плодів виходить багато смачного соку.«Каченя». Ці низькорослі томати для відкритого грунту підходять ідеально. Штамбові рослини досягають не більше 60 см. Від сходів до дозрівання проходить не більше 107 днів, тому його можна віднести до ранніх сортів.«Слонячі яйця». Сорт томатів жовтих, виведений в Австралії, є досить високоврожайних. Буквальний переклад його звучить як «яйця кольору слонової кістки», але в Росії сорт відомий саме під такою назвою. Він відноситься до середньостиглих, але його успішно культивують в умовах відкритого грунту. Вага одного плоду може становити близько 80 грам. Помідор славиться щільною м’якоттю і хорошим смаком.«Діна». Від сходів до плодоношення проходить близько 108 днів. Сорт «Діна» – це низькорослі томати для відкритого грунту, які годяться і для вирощування в теплиці. У тепличних умовах довжина стебла може досягати метра, в незахищеному грунті зростання томата становить 50 см. Вага помідор в основному досягає 130 грам. Сорт відрізняється стійкістю до вершинної гнилизни і фітофторозу.«Саммертайм голд». Середньоранній сорт в основному культивують у відкритому грунті. Висота куща нерідко досягає 80 см, але воно не потребує пасинкування. Вага плоду варіюється від 100 до 350 грам. Даний сорт томата часто вирощують і на балконах, поміщаючи розсаду в контейнери.«Чарівник». Цей сорт томатів є томат оранжево-жовтого кольору, який виростає до метра. В умовах грунту відкритого він не потребує пасинкування. Смак помідор дуже хороший, їх використовують для приготування салатів і соків. Вага плода становить 200 грам. Позитивним властивістю є стійкість до розтріскування навіть в умовах великої вологості. Його важко назвати компактним, так як на квадратному метрі можна розташувати за все три рослини.«Гельфрут». Плоди томата, що досягають 100 грам, мають витягнуту форму. Довжина стебла – 80 см. Рослина не потребує пасинкування. Завдяки невеликим габаритам його застосовують для консервації в цілісному вигляді.
“Жар-птиця”. Це гібрид жовтого кольору, висота якого не досягає більш 90 см. Урожай дозріває на 95 качки від сходів. Рослині потрібно і пасинкування, і підв’язка.Гібрид вирізняється стабільно високою врожайністю – близько 13 кг томатів з одного метра квадратного. Вага кожного плода становить 150 грам. Рослина досить компактне – на квадратному метрі можна розташувати до шести кущів. Серед позитивних якостей можна відзначити стійкість до альтернаріозу і мозаїці, а також холодостійкість.
«Зеро». Низькорослі томати для відкритого грунту представлені сортом «Зеро». Ранньостиглий помідор виростає за сто діб і досягає 60 см.Вага плодів може бути як 160 грам, так і 260 грам. У помідорах даного сорту багато цукрів і каротину.«Золотий потік». Даний сорт добре підходить для культивації в незахищеному грунті, так як успішно переносить температурні перепади. Його зріст досягає всього 50 см. М’ясисті плоди по 150 грамів кожен славляться гарною лежкістю і смаком. Низькорослі томати для відкритого грунту також добре переносять основні недуги даного виду рослини.
Підвищуємо врожайність помідорів
Навіть якщо ви вибрали гарні низькорослі томати для відкритого грунту, їх врожайність може бути далека від заявленої. Вона залежить від багатьох чинників, на які обов’язково потрібно звертати увагу при культивації помідор на городі.Купуйте виключно якісне насіння, з яких слід вирощувати розсаду правильно, а висаджувати її в потрібний термін. Переросли томати садити досить складно. Крім того, вони можуть погано прижитися.Без гарного грунту також проблематично отримати хороший урожай. Тому перед висадкою потрібно вносити в землю золу, перегній і суперфосфат.Чи не кожна рослина потребує пасинкування, але якщо сорту воно необхідне, то виробляти його потрібно в обов’язковому порядку.